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茶葉技術(shù)

霍山黃芽的三大儲存方法
茶葉網(wǎng) 來源: 中國茶網(wǎng) 時間:2013/7/22 【  】 【打印】【關(guān)閉

  霍山黃芽是我國名茶之一,不少人都喜歡喝,但是保存不當(dāng),霍山黃芽就會容易吸收水分,產(chǎn)生異味和發(fā)霉變壞,那霍山黃芽應(yīng)該怎么保存呢?下面告訴你。

  1、放在冰箱里低溫儲存

  一般,在溫度較高的情況,霉菌和細(xì)菌比較容易滋生,所以平時我們不妨將密封好的霍山黃芽放到冰箱里儲存,在低溫狀態(tài)下,霍山黃芽茶葉是不會那么容易變質(zhì)的。

  2、充氮儲存法

  茶葉在空氣里很容易變質(zhì),茶葉可以和空氣里的氧氣發(fā)生反應(yīng),導(dǎo)致茶葉變質(zhì),如果將茶葉放在一些惰性氣體里,像氮氣,可以把氮氣充到霍山黃芽茶葉包裝袋里,密封好并且保存。

  3、放干燥劑密封儲存

  茶葉吸收了水分就會變質(zhì),所以在儲存時可以將它放在一個密封的容器里,容器里放入干燥劑或者石灰塊,干燥劑或石灰塊可以吸收水分和吸取異味。

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