茶園秋季管理好壞，直接關系到來年茶葉的產量和品質。經過一年的采摘，樹體受到損傷，抓住秋季的茶園撫育，有利于復壯樹勢，奪取下年春茶高產。

　　深翻除草。每年的10月至11月是茶樹根系生長的旺盛期。因此，應抓住9月下旬至10月中旬進行深翻，深度為15~20厘米。對雜草生長多的茶園每畝用10%草甘膦水劑800毫升，兌水40公斤定向噴霧化除，噴頭設防護罩，防止藥液噴到茶樹上而造成損傷樹體。

　　秋施基肥。10月至11月茶樹根系仍在旺長，此時施足肥料，可以利用這一段溫度有利條件，供根系吸收，以補充養分。秋季施基肥應以農家肥為主。對投產茶園，一般畝施餅肥175~200公斤、過磷酸鈣40~50公斤、三元復合肥150~200公斤；或畝施腐熟有機肥1000公斤、菜籽餅肥100公斤、三元復合肥100公斤。施肥可以結合土壤深翻進行施后及時覆土。秋施基肥位置應看茶樹大小而定，成年茶樹吸收根在離根莖邊35厘米以外，主要集中在20~40厘米土層內，故施肥位置應選擇在樹邊緣下方溝深20厘米左右。幼年樹根系分布窄、淺，為引導根系向縱深伸展，應選擇在稍大于樹冠邊緣下方開溝，深度在15~20厘米左右。

　　茶園鋪草。茶園鋪草，以保土保水保肥。在秋季最好于茶樹行間所有空隙處都鋪上稻草或其它雜草，鋪草厚度為8~10厘米，可于10月中旬至11月上旬，就地取材進行鋪草覆蓋，開春后揭出覆蓋物，促進茶樹早發芽、發壯芽，實現春茶優質高產。

　　秋季修剪。10月至11月對茶樹進行輕修剪，以促進茶芽萌發生長，增強茶樹長勢。在原修剪口上提高3~5厘米剪去蓬面枝，蓬面以剪成略帶弧形為宜，這樣可以增加下年采摘面的寬度，有利于提高產量，對產量下降的老茶樹可進行重剪，一般要求剪去樹冠面8~10厘米。

　　防治病蟲。秋季害蟲主要有葉螨類、小綠葉蟬和蚜蟲，可選用炔螨特、吡蟲啉噴霧防治。10月底施肥修剪后及時清園除去田間雜草，用0.3~0.5度的石硫合劑噴霧，以降低病蟲越冬基數，減少下年危害。