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茶葉技術

植茶:福鼎大白茶
茶葉網 來源: 中國茶網 時間:2012/5/24 【  】 【打印】【關閉

  又名“白毛茶”。無性系,小喬木型,中葉類,早生種。

  1.產地及分布 產于福建省福鼎市點頭鎮柏柳村,已有100多年栽培歷史。主要分布在閩東茶區。

  2.特征與特性 植株較高大,樹姿半開張,主干較明顯,分枝較密,葉片呈水平狀著生;育芽力、持嫩性強,抗旱性較強,抗寒性強;扦插繁殖力強,成活率高。一芽三葉盛期在4月上中旬。畝產可達170~250千克。適制紅茶、綠茶、白茶,品質優。制工夫紅茶,條索緊結細秀,色澤烏潤顯毫,香味醇,湯色紅艷,是制“白琳工夫”的優質原料;制烘青綠茶,條緊紉,色翠綠,白毫多,香爽似栗香,味鮮醇,是窨制花茶的優質原料。

  3.適栽地區 長江南北茶區。

  4.栽培要點 宜扦插繁殖;選擇土層深厚的園地,采用雙行雙株規格種植。加強幼齡茶園肥水管理,及時定剪;適時分批留葉采摘,采養結合。

茶葉網編輯:agronetcww
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