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茶葉技術(shù)

苦丁茶高產(chǎn)栽培技術(shù)
茶葉網(wǎng) 來源: 第一茶葉網(wǎng) 時間:2012/4/25 【  】 【打印】【關(guān)閉

  苦丁茶高產(chǎn)栽培技術(shù)

  (一)密植矮化高產(chǎn)栽培技術(shù)

  苦丁茶生命力強(qiáng),枝繁葉茂,利用它幼齡期長勢旺盛,頂端優(yōu)勢強(qiáng)的特點,結(jié)合密植矮化技術(shù)栽培,可提高早期單位面積產(chǎn)量。

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  1、正確選擇茶園地

  選擇茶園地是茶園成敗的關(guān)鍵技術(shù)。苦丁茶忌風(fēng)、喜濕喜肥,茶園宜選在低丘、中丘或低山山腹、山麓。要求土層深厚、肥沃、濕潤、排灌良好、土壤PH值5.5—6.5、富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)壤土。同時,要靠近水源,長年均可灌溉,有條件可安裝噴淋設(shè)備。

  2、整地方法

  平地或緩坡地經(jīng)兩犁兩耙(最好用拖拉機(jī)),梯田按一般果園要求整地。整地好后,平地按行距開通溝,深50厘米,寬40厘米,表土和心土要分開。開溝后填入10厘米表土,有條件的放入稻草、甘蔗葉等約10厘米,然后復(fù)土10厘米,再施土雜肥每畝3000—4500公斤。復(fù)土填高出地面約10厘米。不能開通溝的坡地及零星分布的小塊地,可用挖穴方法株行距開穴,穴寬深各50厘米,然后下層放表土10厘米,中層施土雜肥20—30厘米,上層復(fù)土高出穴面約10厘米。緩坡平地則起畦密植。畦寬3米,畦長視管理方便而定,畦距30—40厘米。株行距1.0×1.0米,畝種植660株。

  3、良種壯苗定植

  采用良種壯苗定植是茶園高產(chǎn)早產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù),要求定植苗高40—70厘米,直徑0.5—0.8厘米,根系發(fā)達(dá)完整。這樣才能成活快,萌芽多,分枝部位低,株型矮,產(chǎn)量高。定植時要淋足定根水,如遇晴天干旱,應(yīng)隔2—3天淋水1次,以提高成活率,并做好查苗補(bǔ)苗,保證每畝苗數(shù)。

  4、茶園管理

  茶苗定植后,要經(jīng)常保持土壤濕潤,每年中耕除草2—3次。苗木成活后,宜施稀薄的復(fù)合肥,氮、磷、鉀三者比例為1:1:1。幼茶施肥,堅持“少吃多餐”,即每次施肥量少但次數(shù)多。對成林樹,要多施氮肥,氮、磷、鉀比例為3:1:1。追施速效肥宜在春芽萌動前及春夏茶芽采摘過后進(jìn)行,遲效肥(如過磷酸鈣、骨粉、塘泥等)宜于秋冬初結(jié)合深耕施放。要著重施用農(nóng)家有機(jī)肥料。幼齡茶樹,在行間可種植花生、黃豆等豆科植物,作物收獲后可將其莖葉作綠肥開溝壓或作穴周覆蓋。病蟲害防治要采用生物農(nóng)藥或低毒高效農(nóng)藥,做到有機(jī)化和無公害栽培管理,保證天然優(yōu)良的名茶品質(zhì)。

  5、合理采摘和修剪,培養(yǎng)高產(chǎn)樹冠

  苦丁茶采摘要適時適量,采摘茶葉過嫩,則損耗多,產(chǎn)量少。采摘過老、過多則影響采摘輪次和茶葉質(zhì)量。苗高30cm即行打頂,爾后逢長新芽則采,長芽多采,短芽少采;高梢多采,低梢少采;粗壯芽強(qiáng)采,盡量將茶樹控制在1米以下,這樣可以促進(jìn)四面枝梢均衡發(fā)展,形成高產(chǎn)樹冠。種后的兩年內(nèi),以采代剪,三年生的,要根據(jù)植株高度情況,在年底進(jìn)行修剪。

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