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茶葉技術

茶葉特效營養液和生根營養液的試驗
茶葉網 來源: 中國茶葉網 時間:2008/1/7 【  】 【打印】【關閉
    矢達生化工程(上海)有限公司生產的茶葉特效營養液和生根營養液在浙江省新昌縣作多點試驗示范,取得良好效果。1 特效營養液試驗 
  1999年我們在新昌縣20個點進行茶葉特效營養液作葉面肥試驗,并在鏡嶺鎮進行多點示范推廣應用,盡管當年春季冷空氣頻繁出現,或多或少影響著茶芽正常生長,但不構成嚴重的災害性。鏡嶺鎮在春茶萌發前后有200多戶在67hm2茶園里,噴施茶葉特效營養液,據90%以上的農戶反映茶芽抽得密、長得快,采得早,普遍認為比沒噴的提前3-5天采茶,前期高中檔茶顯著增加,經濟效益明顯提高,其中在二個點上的數據較為完整:一是鏡嶺鎮政府農辦茶科員孫孟選,在600m2承包茶園里長短相同的九行茶樹,即每行為67m2,培育管理與長勢基本一致,其中七行于2月28日噴施三包特效營養液,每包兌水12.5kg,另二行同時噴清水作對照,品種為當地群體種,按一芽一葉標準采摘,其結果如表1。表1 噴施特效營養液效果 開采日期實采干茶產 值每666.7m2平均以對照為100產量產值產量產值 對照3月25日3kg390元15kg1950元100100處理3月20日14kg2520元20kg3600元133185 
  二是同鎮寺下坑村八吊崗山上有一塊本地種茶園,長勢與肥培基本一致,村民盛品堯在1000m2茶園中于3月1日噴了6包特效營養液,另2300m2沒噴作對照,結果噴過的于4月1日開采1000m2,4月8日已旺采,而對照的4月8日開采,4月15日開始轉旺,到4月20日比較,噴過的高中檔龍井666.7m2產20kg,產值5600元,對照666.7m2,產15kg,產值2940元,噴比沒噴的提早7天采茶,旺采期也提前7天,高中檔茶增產33%,產值增90%。2 生根營養液試驗
  生根營養液于1998年秋末冬初時用于茶樹短穗扦插,在長詔水庫茶場和鏡嶺鎮政府農辦茶科員孫孟選處進行試驗,都采用每包生根液兌水1kg,將剪好一芽一葉莖長3.3cm的插穗縛好,浸在已稀釋的生根營養液中2小時后,與不浸種作對照,各插13.3m2,長詔水庫茶場于10月26日扦插,孫孟選于11月24日扦插,兩地分別于1999年2月24日與2月4日各檢查200株扦插苗,其中100株為處理苗,100株為對照苗,檢查結果列表2。表2 生根營養液處理效果 已長根株數已愈合株數未愈合株數平均根長平均根數長根株數對照為100長詔水庫茶場19661511100對照處理702905.55368鏡嶺鎮孫孟選21601911100對照處理6930154329 
  從上表數據表明,生根營養液對茶樹扦插的效果相當明顯。表現在:一是發根快,處理過的比對照提高2.29-2.68倍;二是生長快,處理的不但比對照的發根根數增加3-4倍,而根長也比對照提高3-4倍;三是處理的兩地試驗未愈合的都只有一株,僅占1%,而對照的未愈合數占15-19%,其中部分將會死亡,即使成活也將成細弱小苗。3 小結3.1 茶葉特效營養液在名優茶生產上具有較好的使用價值,它不但能促進茶芽早發、快長、早采,而且對增加前期茶產量和多生產高中檔茶效果十分顯著,同時該產品不是激素,從二年觀察中對茶樹生長無不良反應,投入也不多,每666.7m2不到12元。3.2 茶葉特效營養液每666.7m2用量3-4包,兌水每包12.5-15kg為宜,必須選擇晴天露水干后噴施,最好噴后第二天續晴效果就好;噴時霧點要細,將葉子正反面噴濕,尤以背面必須過細噴施;噴施時間掌握在名茶開采前一個月為宜,過遲效果會降低;至于高山或平地,早芽種或遲芽種,效果基本一致,無太多差別。3.3 茶葉特效營養液噴施后,對茶葉品質的影響,從感官審評中發現,只有改善而無降低,但內含物的變化情況,建議公司在各試驗點上送樣委托中國茶科所檢測,這樣更有說服力。3.4 生根營養液不但使茶樹短穗扦插愈合早,發根快,而且使扦插苗成活率高,長勢快、生長好,每666.7m2投入不到32元。3.5 生根營養液唯一的缺點,采用浸種的方法比較麻煩,據浙江大學茶學系劉祖生教授介紹,可改用扦插前7-10天在母本園插穗上噴施,同樣可收到理想的效果,這樣既簡便又省工,但使用濃度有待于進一步研究。 
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