寶珠茶：喬木，云南山茶中的古老名種，祥云有百年古樹，葉長卵形至長橢圓形，長7－11厘米、寬4－6厘米，先端急尖，葉脈深凹，葉片“V”形上折。性狀與‘大桃紅’相似，但花瓣較多。花大，艷紅色，寶珠狀，托桂型，花徑12－14厘米，花瓣20－30枚，4－5輪生，外二輪花瓣大而平展，內輪花瓣曲折卷旋，且多數瓣化與雄蕊混生，組合成托桂狀半球形，多束雄蕊雜生其中，雌蕊退化，柱頭半扁平，不易結實；花期2月上旬至3月下旬。
     寶珠茶花色艷麗明亮，像琥珀一樣的晶瑩剔透，極為名貴，明代詩人張新在《寶珠茶》中，這樣寫道：“胭脂染就絳裙？，琥珀妝成赤玉盤。似共東風解相識，一枝先已破春寒。”詩人張新寫寶珠茶的紅色用了“胭脂”、“絳”、“赤”等字，而寫它的形狀和質地則以“裙”(古時上下衣相連的服裝)和“玉盤”作了比喻，非常的傳神。
    茶花可供藥用，其花性涼，味甘苦，入肝、肺二經。《本草再新》稱其“活血分，理腸風，清肝火，潤肺養陰。”《本草逢原》云：“山茶，吐血、衄血、下血為要藥。生用能破宿生新，入童便炒黑則能止血。”《本草綱目》曰：“湯火傷灼，研末麻油調涂。”現代醫藥研究表明，茶花含花白甙、花色甙，果實含脂肪油、山茶甙。山茶甙可抑制移植性軟組織瘤生長及及成橫紋肌細胞瘤的形成。臨床以寶珠花為佳。李時珍的《本草綱目》“山茶部”載：“寶珠者，花簇如珠最勝。”王世懋的《學圃雜疏》也載：“吾地山茶重寶珠”。