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茶葉技術

低產茶園改造及秋冬季管理技術
茶葉網 來源: 湖北省農業廳 時間:2007/12/14 【  】 【打印】【關閉
    土壤是茶園的立地之本,肥料是茶樹的糧食,茶園土壤改良和施肥是低產茶園改造的重要技術環節,也是茶樹樹冠改造和換種改植,以及提高茶葉品質的基礎。 
  一、全園深翻、抽槽換土
  茶樹系深根作物,正常生長的茶樹根系可伸展到1―2米,因此,茶園土壤必須有深厚的土體結構,有效土層一般不得少于80厘米,茶樹高幅度70厘米內的有效土層厚度成正比,高產茶園有效土層一般都在100厘米以上,但當前我區有許多茶園,由于沖刷淋溶等原因,有效土層淺,底層又有粘結層,種植前又沒有深耕,結果導致低產。對于土瘠薄的茶園,充分利用秋冬閑時,在茶樹行間沿樹冠邊緣垂直處進行深翻,深度為60―70厘米,寬60厘米,將表層熟化的土壤回入溝底,達到全面換土的目的。
  二、強化培管,提高肥力
  茶樹生長的好壞,不僅取決于多種營養元素的含量水平,同時也取決于營養元素之間的平衡關系。據相關資料介紹每生產50公斤干茶,平均要從茶樹上帶來氮2.25公斤、磷0.6公斤、鉀1.25公斤、鎂1.16公斤。并且茶樹的根莖、留葉、花果等也要消耗養分,因此,真正從土壤中吸收的量遠要超過這一數值,再則,以氮過多,對鉀、鎂會產生拮抗,影響茶樹對鉀、鎂的吸取,微量元素不足,會影響大量元素的效果等,土壤有機質營養元素含量全面,緩沖能力強,對于平衡礦質含量營養之間的關系有決定性作用,土壤有機質含量超高,多種營養元素平衡關系就越正常,一般高產茶園土壤有機質不得低于1.5%,全氮不得低于0.1%,有效氮、磷、鉀分別在100、10、80ppm以上。這是茶樹高產優質重要的物質基礎。全區許多生產茶園,由于土壤有機質較低,保肥性能差,對養分平衡關系的緩沖能力低,加上片面施肥,加速惡化了營養元素之間平衡,結果施肥效果低,導致低產低質,這種現象目前十分普遍。所以,加強茶園肥培管理,提高土壤肥力到了非搞不可的時期。在冬季抽模換土的同時,突出有機肥的施用,必須每畝施入餅肥250―300公斤,施入欄糞8000―10000公斤(或腐熟堆沃肥4000公斤),磷30―50公斤,鉀15―25公斤,并配合其他所需無機肥料或微生物肥料混合施入。
  三、加強茶樹病蟲冬防
  近年來,夷陵茶區病蟲害種類繁多,危害范圍廣,尤其是病害有大量發生和擴張蔓延之勢,由高山向低山或由低海拔向高海拔流行蔓延。加強茶樹冬防,對壓低第二年病蟲基數,起著重要作用。具體措施主要有:一是對茶園全面修剪和整理,剪除病叢和病枝葉等,并將剪掉的病枝葉帶出茶園集中燒毀;二是茶園全面清園消毒茶園停采后0.5―0.7度石硫合劑封園,噴施要全面徹底,確保消毒質量與效果。 
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