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茶葉技術

國家審(認)定茶葉品種--勁峰
茶葉網 來源: 第一茶葉網 時間:2007/12/5 【  】 【打印】【關閉
    勁峰 無性系。小喬木型,中葉類,早生種。二倍體。 
    來源及分布:由浙江省余杭茶葉試驗場(今杭州市茶葉科學研究所)于1956-1979年從福鼎大白茶和云南大葉茶自然雜交后代中采用單株育種法育成。主要分布在浙江茶區。安徽、江蘇、廣西、江西、河南、湖北、陜西、貴州等省區有引種。1987年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種,編號GS13013-1987。
    特征:植株較高大,樹姿半開張,分枝密度中等,葉片水平狀著生。葉橢圓形,葉色綠,葉面平,富光澤,葉身較平,葉緣平,葉尖鈍尖,葉質較軟。芽葉濃綠帶微紫色,茸毛多,一芽三葉百芽重46.0g。花冠直徑2.9-3.4cm,花瓣6-7瓣,子房茸毛多,花柱3-4裂。
    特性:芽葉生育力強,持嫩性較強。一芽一葉盛期在3月下旬末。產量高,每畝可達250kg。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸2.6%、茶多酚27.4%、兒茶素總量15.7%、咖啡堿3.7%。適制紅、綠茶。制綠茶,綠潤顯毫,香高味濃;夏、秋茶制紅碎茶,烏潤有毫,香高味濃厚。扦插繁殖力較強。
    適栽地區:江南茶區。
    栽培要點:按常規茶園規格種植和定剪。夏季注意赤星病防治。 
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