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茶葉技術

國家審(認)定茶葉品種--勐海大葉茶
茶葉網 來源: 第一茶葉網 時間:2007/11/23 【  】 【打印】【關閉
    勐海大葉茶有性系。喬木型,大葉類,早生種。二倍體。 
    產地及分布:原產云南省勐海縣南糯山。主要分布在云南南部。四川、廣西、貴州、廣東等省區有較大面積引種。1985年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種,編號GS13014-1985。
    特征:植株高大,樹姿開張,主干顯,分枝較稀,葉片水平或上斜狀著生。葉片特大,長橢圓或橢圓形,葉色綠,富光澤,葉身手微背卷,葉面隆起,葉緣微波,葉尖漸尖或急尖,葉齒粗齊,葉質較厚軟。芽葉肥壯,黃綠色,茸毛多,一芽三葉百芽重153.2g。花冠直徑3.5cm,花瓣7-8瓣,子房茸毛多,花柱3-4裂。果徑2.7-3.1cm,種皮黑褐色,種徑1.1-l.5cm,種子百粒重190.5g。
    特性:芽葉生育力強,持嫩性強,新梢年生長5-6輪。春茶開采期在3月上旬,一芽三葉盛期在3月中旬。產量高,每畝可達200kg左右。春茶一芽二葉子樣約合氨基酸2.3%、茶多酚32.8%、兒茶素總量18.2%、咖啡堿4.l%。適制紅茶、綠茶和普洱茶,品質優。抗寒性弱。結實性弱。
    適栽地區:年降水量1000mm以上、最低氣溫不低于-5℃的西南和華南茶區。
    栽培要點:深挖種植溝,施足基肥,育苗移栽采用雙行雙株或雙行單株種植,每畝植3000株左右,嚴格多次低位定型修剪。注意防寒。 
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