元宵節有冷空氣，杭州要降溫的消息，讓梅家塢五星人家茶樓老板梅五星很擔心：“不知道有沒有霜凍？就算降溫，也應該是4日晚上吧？這兩天最要緊的就是搶采長到位的龍井43號，然后給茶樹蓋上膜。” 
　　昨天中午，太陽熏得人有些醉，一陣風吹來，暖洋洋的。梅家塢茶園的龍井茶爭先恐后地冒出了新芽，茶農們頂著太陽開始搶采茶葉。“前兩天，龍井茶剛冒出芽頭的時候，采摘量還是論兩計算，今天就是一斤一斤地摘了，我家十幾畝茶地，今天一共采了3斤，”梅五星這3斤茶葉可來得不容易――老婆、兩個姐姐、一個妹妹，還有幫工齊齊上山采茶，“我家4個兄弟姐妹都在梅家塢村，上午在這家一起采，下午就到那家幫忙。”
　　搶在倒春寒前采摘新茶的茶農可不少，梅家塢村書記翁廣銀告訴記者，昨天上山“搶茶”的茶農們，一般采摘量在1~2斤，有戶人家更是一口氣采了7斤。
　　“明天一早我就得聽天氣預報，如果氣溫保持在5~6度，就沒多大問題。要是預報4日有霜凍，那就不僅僅是搶著采茶了，全家人都得上山給茶樹‘穿衣服’去。”茶農梅大媽說。
　　茶樹的“衣服”是一張黑膜。因為防霜本領好，黑膜的價錢不低，每米要十多元錢，如果要給一畝茶地都蓋上黑膜，要花上好幾千元。為了防止霜凍，茶農們就在茶地上用水泥柱支起上黑膜。“黑膜要比茶樹高50厘米到1米，這樣就不會壓壞茶樹的嫩葉。”