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茶葉技術

新昌新品種茶樹抗寒性強
茶葉網(wǎng) 來源: 仙居新聞網(wǎng) 時間:2007/11/20 【  】 【打印】【關閉
     名茶以早為貴,但讓許多茶農擔憂的是,一旦碰到“倒春寒”,茶葉品質往往會大打折扣。然而,新昌縣東茗鄉(xiāng)長樂村茶農張志汀自行培育的茶樹“東茗一號”,在今年“倒春寒”時絲毫無損。而且這種農民自行培育的新茶樹,很有可能成為我國一個新的茶樹品種。 
  中國農科院茶葉研究所專家說,2006年11月,研究所與張志汀簽訂了研究合作協(xié)議,由張志汀提供茶苗,茶葉研究所試種,開展一系列試驗,目前已在杭州、溫州等地試種。據(jù)悉,如果經(jīng)過幾年的試種、跟蹤和對比試驗,確認其在品質、產量、抗性等多個方面表現(xiàn)優(yōu)異且性能穩(wěn)定,那么,在通過專家鑒定后,“東茗一號”有望成為一個新的茶樹品種。
  1995年春天,張志汀在自家茶園內采茶時發(fā)現(xiàn),盡管遭遇了“倒春寒”,但有一株茶樹不但發(fā)芽早,而且抗寒性特別強,發(fā)的芽不見有被凍壞的跡象。此后,張志汀接連幾年觀察,發(fā)現(xiàn)這株茶樹的抗寒性能穩(wěn)定。1999年,張志汀開始大面積扦插這種茶苗。鄉(xiāng)農辦還幫他搞炒制對比,發(fā)現(xiàn)其色、香、味、形等均優(yōu)于其他茶類品種。
  2005年10月,全國著名茶樹育種專家虞富連研究員和陳亮博士到東茗鄉(xiāng)實地考察,對張志汀培育的茶樹給予了高度評價。專家還協(xié)助張志汀把該茶苗定名為“東茗一號”。去年,茶葉研究所專家還將用“東茗一號”炒制的茶葉和省內其他4種名茶進行感官評審,結果“東茗一號”位列首位。
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