眼下,已進(jìn)入春茶上市期,記者近日走訪茶市了解到,受限制“三公”消費(fèi)、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境不好等影響,高端茶葉的價(jià)格也出現(xiàn)明顯的波動(dòng),多地“明前茶”的價(jià)格一反常態(tài),步入下坡路。去年價(jià)格至少在3000元/500克的西湖龍井“明前茶”,今年只賣到1500元/500克。但即便如此,高端茶葉仍然滯銷。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,隨著高檔茶葉禮盒滯銷、高價(jià)“明前茶”大幅降價(jià),高檔茶或?qū)⒊蔀槔^高端白酒、高端餐飲之后,又一個(gè)回歸理性的消費(fèi)產(chǎn)品。據(jù)了解,面對(duì)當(dāng)前高端茶銷售遇冷且價(jià)格趨降的形勢(shì),不少茶商轉(zhuǎn)而主推精簡(jiǎn)包裝的中端茶。
高端茶銷售遇冷
今年,“明前茶”上市比去年提前了一周左右,但并未遵循“上市越早,價(jià)格越高”的規(guī)律,價(jià)格不漲反跌。據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王慶介紹,今年茶葉整體上高端產(chǎn)品、禮品茶降幅較大,不同的分產(chǎn)地和品種,最高降幅達(dá)到30%。
杭州市物價(jià)局最新價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,龍井村、梅家塢、楊梅嶺、翁家山等11個(gè)西湖街道所轄村產(chǎn)出的一級(jí)西湖龍井3月20日收購(gòu)價(jià)格平均為1200元(每500克,下同),較3月11日3500元的均價(jià)已跌去65.72%,較3月15日的2800元下跌57.15%,較去年上市后同期的1800元下跌33.33%。
賣了多年茶葉的銷售員李小姐,明顯感覺(jué)到今年的銷售“有點(diǎn)兒冷”。“今年西湖龍井的開采時(shí)間是20年來(lái)最早的一次,但售價(jià)卻出現(xiàn)了10年來(lái)的首度回落。”李小姐感慨道。
記者走訪茶市調(diào)查發(fā)現(xiàn),去年明前龍井價(jià)格基本在3000元/500克-4000元/500克,高檔禮盒多為4000元/500克-5000元/500克,其中不乏萬(wàn)元左右的高檔禮盒。但今年明前龍井多在1200元/500克-1500元/500克,高檔禮盒的價(jià)位基本保持在2000元/500克左右。
“雖然降了價(jià),但銷路依舊不暢,很多剛做好的新茶直接進(jìn)了倉(cāng)庫(kù)。”某茶廠負(fù)責(zé)人表示,這是往年不可能發(fā)生的事,而賣不動(dòng)的原因,就是禮品茶市場(chǎng)大幅縮減。
據(jù)了解,往年茶葉開采的時(shí)候,大批茶商早已提前蜂擁而至茶場(chǎng),忙著搶茶,但今年去杭州的茶商至少減少了三成,整體供貨價(jià)格比去年降了15%左右。此外,往年茶葉都是按包賣,一包約半斤,今年拆包銷售,最低一兩起售。
茶商轉(zhuǎn)走平民路線
近年來(lái),從安溪鐵觀音,到武夷大紅袍,從云南普洱到正山小種,各種類型的茶葉在“爆炒”聲中,創(chuàng)造出無(wú)數(shù)個(gè)神話。往年高價(jià)熱銷的高端茶,今年怎么會(huì)出現(xiàn)如此“不堪”的行情?
對(duì)此,茶葉專家朱少琳表示,中央提出的嚴(yán)控“三公”消費(fèi)是新茶特別是中高端新茶價(jià)格“跳水”的主要原因。有商家透露,去年這個(gè)時(shí)候,已有單位來(lái)訂購(gòu)幾百斤的高檔西湖龍井新茶,但今年再致電詢問(wèn),對(duì)方直接表示暫時(shí)不需要。
王慶也表示,今年高端茶降價(jià)受到“三公”經(jīng)費(fèi)收緊、“國(guó)八條”出臺(tái),高端禮品茶公務(wù)采購(gòu)減少等影響,此外,宏觀經(jīng)濟(jì)不樂(lè)觀,也影響了一些高端消費(fèi)人群,如企業(yè)家等。
業(yè)內(nèi)人士還指出,隨著前幾年茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快,帶動(dòng)了農(nóng)民種茶積極性提高,導(dǎo)致產(chǎn)能發(fā)展過(guò)快。統(tǒng)計(jì)顯示,我國(guó)茶葉產(chǎn)量從2005年的93萬(wàn)噸,增長(zhǎng)到2012年的176萬(wàn)噸,增幅近90%,而出口量一直維持在31萬(wàn)噸左右,幾無(wú)增長(zhǎng),大量增長(zhǎng)的茶葉產(chǎn)量超過(guò)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消化速度。而隨著高端消費(fèi)需求大量減少,從而帶動(dòng)高端茶葉價(jià)格走低。
在王慶看來(lái),高端禮品茶葉價(jià)格出現(xiàn)理性的回歸,這是一種正常的市場(chǎng)現(xiàn)象。業(yè)界也應(yīng)主動(dòng)應(yīng)對(duì)這種消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化,進(jìn)行生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,更多地去生產(chǎn)大眾消費(fèi)得起的茶葉。
有商家表示,由于高端禮盒滯銷、單位團(tuán)購(gòu)銳減,高端茶遇冷且價(jià)格趨降,不少茶商為迎合消費(fèi)市場(chǎng)的變化,開始在包裝上走平民路線,今年主推精簡(jiǎn)包裝的中端茶。與往年相比,價(jià)格低廉、包裝普通但品質(zhì)優(yōu)良的茶葉受到消費(fèi)者歡迎。