春季是陽氣升發的季節，人的肝氣亦開始旺盛，排濁氣、暢氣血，正是調養肝臟的大好時機。因此，中醫又有“春宜養肝”之說。那么在北方的春季，該如何喝茶呢？

　　現在很多人對茶“情有獨鐘”，而對于北方獨特的季節特點而言，春季該喝什么樣的茶呢？

　　很多人對此并不是很了解。

　　在中醫中，春季講究“肝”的保養，春季容易肝火盛，易發肺火，春季的感冒很多因此而發生的。所以，春季喝茶自然講究甚多。

　　春季肝火盛 宜喝“涼性”茶

　　沈陽市中醫院康益閣治未病中心主任醫師孫曄介紹，春季陽氣生發，容易肝火旺，也容易滋生肺火，所以在選擇茶葉的時候，要以清熱為主，選擇“涼性”的茶來喝。

　　孫曄向大家推薦了四款比較適合在春天喝的茶。

　　決明子茶

　　決明子有清熱、明目，疏通肝氣的作用，而且很適合有便秘的人飲用，會起到很好的通便作用。

　　菊花茶

　　適合于用眼過度、醒來眼睛干澀難受的人群，同時經常口干口苦的人群飲用也好。菊花茶會起到明目清肝的作用。

　　枸杞茶

　　枸杞子含有豐富的胡蘿卜素，維生素B1、維生素C等，具有補肝、益腎、明目的作用。可以泡茶飲用，還會緩解眼睛疲勞和酸澀。

　　綠茶

　　含有維生素和氨基酸，還能起到緩解壓力的作用，喝綠茶還會刺激神經系統，增加興奮度，提振精神。

　　孫曄介紹，這幾款茶葉都屬“涼性”，在春季飲用會起到疏通力氣、清熱解毒的作用，也會滋潤肝臟，去火去熱。

　　喝茶也要因人而異 體質不同選擇不同

　　孫曄說，雖然春季宜喝“涼性”的茶，但是也要根據人的體質來選擇，體質不同適合的茶葉也會不同，人們在喝茶時要慎重選擇，以免“弄巧成拙”。

　　遼寧中醫藥大學附屬醫院教授盧秉久表示，茶中含有多種維生素和氨基酸，不同的茶所產生的功效也不相同。陰虛、口干、喜抽煙、患心腦血管疾病的人群，建議多喝紅茶，可以活血化瘀。脾胃陽虛的人群，不能喝涼性的茶，如果想喝也必須要熱飲。孫曄說，而消化不良的人群，建議可以選擇喝山楂茶，或者喝一些山藥和玉米水。

　　盧秉久建議，最好不要喝濃茶，尤其是老年人，茶葉會有讓人興奮的作用，老年人睡眠質量不高，經常刺激神經系統很容易影響到睡眠質量。孫曄說：“小朋友處于生長發育期，茶中的某些物質容易和身體中的離子結合，影響離子吸收，尤其是鈣離子，會耽誤孩子們的生長。”

　　用茶誤區 你千萬要記住

　　近幾年來，喝茶成為人們追捧的生活方式，但是喝茶也是有“門道”的，很多人并不知道，有些習慣并沒有想象中那么健康。

　　茶葉飯

　　盧秉久說，現在網絡上很火的茶葉飯，很多人也選擇用茶葉水煮飯，但是這并不能起到很好的功效，“雖然茶葉中含有維生素和氨基酸，但是茶葉水經過\‘煮飯\’的程序之后，營養物質也會隨之被破壞，并不會對人體起到多大的作用。”

　　茶葉枕

　　人們選擇用茶葉做枕頭，并不理想。

　　盧秉久說：“茶葉長時間放置后，清香味自然消失，而且茶葉會起到振奮精神、提升興奮的作用，用茶葉枕會影響到睡眠質量。”