決明子性甘苦，微寒，能清肝明目，利水通便。近年來，發現它的調脂降壓作用同樣不遜色，臨床上可用于眼疾、高血壓、高脂血癥、便秘的治療。決明子味道清香而微苦，可制茶，可煲粥，食用較為方便，又可制成枕頭鎮靜安眠，可作為家中常備保健中藥。現將其制成茶飲的方法推薦給大家。

　　準備：決明子適量，以明火小火炒至香氣溢出，微黃為好，裝瓶備用。

　　A、決明子綠茶

　　材料：炒好的決明子5克，綠茶5克。

　　調制：同放杯中，沸水浸泡3~5分鐘后可服。

　　B、決明子菊花茶

　　材料：炒好的決明子10克，菊花6克，烏龍茶6克。

　　調制：同放杯中，加沸水，燜約10分鐘即可飲用。

　　C、決明子枸杞茶

　　材料：決明子10克，枸杞子10克，綠茶5克。

　　調制：將枸杞和決明子洗干凈后連同茶葉一同放入杯中，沖入沸水，燜約10分鐘即可飲用。

　　功效：能有效幫助降低血脂，改善習慣性便秘，降血壓。