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企業快訊

猴坑茶業:《猴斗蘭香茶》標準發布實施
茶葉網 來源: 猴坑茶業 時間:2012/5/24 【  】 【打印】【關閉

  近日,太平猴魁《猴斗蘭香茶》產品標準通過安徽省衛生廳審查,并授權黃山市猴坑茶業有限公司發布實施。

  猴斗蘭香茶"是中國十大名茶、著名國禮茶太平猴魁的前身,2010年黃山市猴坑茶業有限公司開始研制并恢復生產,2011年6月經專家鑒定獲得"安徽省新產品證書".早在150多年前的清中后期,在黃山區(原太平縣)新明鄉猴坑一帶就有大量生產,其茶品優異,暢銷長江中下游地區。

  該標準由方繼凡等編寫,規定了猴斗蘭香茶的產地范圍、定義、分級、要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存等具體內容。為保護"猴斗蘭香茶"品牌特色,保護"猴斗蘭香茶"的傳統制作工藝和知識產權,該標準僅適用于黃山市黃山區境內生產的"猴斗蘭香茶。

  "猴斗蘭香茶"是太平猴魁茶的重要組成部分,全國著名茶葉專家王鎮恒教授在考察后指出,太平猴魁系列茶最先走出國門、最有競爭力的就是猴斗蘭香茶。因此生產猴斗蘭香茶,不僅僅是增加了新的名茶品種,更重要的是還可以提高黃山區名茶競爭力和經濟效益,實現農業增效、農民增收。

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