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茶葉百科

品茶:云南民族藥茶的魅力
茶葉網(wǎng) 來源: 茶葉第一網(wǎng) 時間:2011/4/27 【  】 【打印】【關閉

  數(shù)千年以來,云南少數(shù)民族生活在茫茫森林之中,對身邊的植物,動物的了解有著無與倫比的地緣優(yōu)勢和環(huán)境優(yōu)勢;從而形成了民族藥茶,用于治病,保健,食療為一體的獨特方式。

  森林中動物愛吃的植物,少數(shù)民族也拿來做野菜吃,小昆蟲愛吃的野生菌類,少數(shù)民族同樣找來做成美食,其味美絕倫;當動物受到傷病困擾時,就會去尋找平時不吃的野生植物來吃(通常都是帶有苦,澀,酸等味道不好的植物),可是病卻治好了;這就是動物自療的聰明和智慧。通過數(shù)千年來的觀察,分析,檢驗后,這些有特殊味道的植物,經(jīng)常被采集回家中。當身體不適時就拿出來當茶一樣的飲用,不適感卻得到緩解,甚至于消除。這就是民族藥茶的形成。也可以說民族藥茶源于動物自療的啟示,吸收學習動物靈性的智慧而形成的人與自然關系的和諧音符之體現(xiàn)。

  森林中的老虎一般情況下是不會去吃植物的,可是有時去尋找?guī)追N樹的皮來吃。通過數(shù)千年以來的觀察,發(fā)現(xiàn)是為了解決其泌尿系統(tǒng)的問題,如腎結(jié)石,膀胱結(jié)石,腎炎等問題,可能也包括痛風一類的癥狀。通過近代科學的證明,以發(fā)現(xiàn)對上述癥狀效果不錯。

  常年泡在水中的水獺,每當雨季來臨時,河道中會飄來一些植物,可平常只食魚的它竟然會對其喜愛無比。經(jīng)發(fā)現(xiàn)陸地食肉動物也吃這些植物。證實對風濕去痛有效果。

  群居的動物如馬鹿,在每逢換季節(jié)時,都會集體去吃幾種平常根本不可能吃的植物,在吃的時候表情極為痛苦,因為該植物味道奇苦無比,后來通過證實,原來這種植物對肺病有療效,如肺結(jié)核,肺炎等。馬鹿等動物,會在天氣干燥,高溫的季節(jié)去吃幾種味道苦澀無比的植物。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學觀來看是清熱解毒一類的藥茶。

  老熊冬眠結(jié)束后,首先會去找來吃一組植物,經(jīng)過調(diào)理,體重逐漸增加。現(xiàn)已證實,對胃病類有較好效果。

  每逢秋收到來時,老熊需大量進食,以增加體重儲備入冬消耗,就會去找一組特殊的植物來吃。經(jīng)過先民們不的斷總結(jié)分析,對肝病類有效。動物群中為王的經(jīng)常偷偷食用的一組植物,經(jīng)證實為一類強身健體的大補藥茶。

  每當春天來臨時,動物們會成群結(jié)隊的到懸崖峭壁上去吃一種石頭,會流血的石頭,也稱“血石”。此物甚為稀少,乃心血管類的大補品。

  森林之寶藥茶為森林中極為罕見之物所組成,乃人間大補之品。可茶飲之也可泡入白酒中慢慢享受。

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