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茶葉百科

茶喝三杯 杯有留香
茶葉網 來源: 食品產業網 時間:2010/8/31 【  】 【打印】【關閉

三毛說:“茶喝三道。第一道,苦若生命;第二道,甜似愛情;第三道,淡如清風。”--題記

  落日的余輝中,我應邀推開那扇門。桌上,有一盞熱茶,在氤氳著淡淡的清香,一邊,一臺簡單的收錄機里,一曲二胡正緩緩拉著,空靈而悠揚。一時間,我有些恍惚,你笑著看我,告訴我,這是阿炳的二胡曲,叫《二泉映月》。

  這是我第一次聽阿炳的《二泉映月》。也只是在這一瞬間,我感受到了里面某種攝人心魄的心酸,那聲音欲罷不能,讓看我毫不猶豫地開始沉迷起來。

  你依然笑笑,遞上那盞茶,拉了我在桌前坐定,你說這是支自述式悲歌,聽它會讓你想到“天降將大任于斯人也”,聽它會讓你知道對人世的關懷,對自我的思考,仿佛一種同在的命運感。你淺淺地啜了一口茶,看向窗外,眼里,是怡然自得,也有一種不知名的憂傷。

  從來不知道,一盞茶,一首曲,可以讓你有這樣一段娓娓的輕輕述說;從來不知道,這個黃昏,可以讓我這樣靜靜地感受著這樣的一份恬淡。

  是的,是恬淡!看,此時香渺渺,韻裊裊,仿佛如云之飄逸,如霧之妙曼,如風之清靈……于是,愛上了悠揚的二胡曲,愛上了淡淡的茶香,和低低輕述的你。一直很感激,在我的生命里,可以有著那樣一段為人師表的生涯,讓我在這一段生涯里認識了這樣一個你。

 

  鄉村的校園,一到晚上便十分靜謐,我經常會在那樣的夜晚坐燈下,或批改,或備課,或寫上一些只有自己才能看得懂的文字。往往這樣的時候,你也會從寢室過來,帶上暖壺,讓兩盞清茶在漸漸濃了的月色中一道又一道地暖了又涼,淺了又滿……

 

  我很奇怪為什么你會這樣喜歡茶。每一次看你翻動著靈巧的手指,然后提壺,舉杯,沖水,刮沫,壓蓋,低斟,那一招一式如行云流水,忽急忽緩,有柔有剛,仿佛一個精通茶道的老者在展示著他精湛的茶藝。

 

  你依然笑笑,你說你喜歡喝茶,是喜歡一杯茶的韻味和它那獨有的魅力,你說一杯茶用開水漫過茶葉看似那么簡單,卻有著塵世里千絲萬縷的牽連,初嘗時有淺淺的苦澀,之后是淡淡的清香,仿佛一種久抑于心中的撥開云霧,和經歷了一種一種情懷后的恬淡--恰如你面對著那一雙雙求知的眼睛,初時懵懵懂懂,后來清澈明亮。

 

  我這才細細端詳起來,看那簡陋的白色瓷杯,杯身有典雅的蘭花圖,杯頂有白霧在繚繞盤旋,杯中有茶葉舒卷有致,宛然那一季的春色正在這清澈的水中無言地釋放著生活的苦澀,而曾經的褶皺曾經的不平已然漸漸攤開,漸漸舒展,漸漸綻放出生命中那一縷縷淡淡的清香。

 

  因為你的茶,因為你的這番話語,我更喜歡這樣的日子了。想到那小小的三尺講臺上,有那么多如你我的人正燃燒著熱血,每天面對的是那么多的孩子和他們那滿是求知的眼神--原來教與學,本身就有無窮盡的樂趣啊!

 

  是淡泊的生活,是如水的日子,每天我就這樣忙碌在校園里,漸漸養成了一份淡泊閑適的心境。看杯中的茶葉在水里慢慢舒展,慢慢沉浮,心里滿是那種去留無意的閑散和寵辱不驚的淡定。

 

  塵世浮躁,人生苦短,若能忙里偷閑捧得一杯香茗,守一份清心,凝心靜氣里,該自有一番溫潤且意味深遠的悠悠樂趣。這樣的時候,多么希望會有那么一天,我可以找到那有雕花的格窗,古香古色的案幾,撫著琴,焚著香,斟一壺茶,與你,淺淺慢品……

 

  后來,我告別了三尺講臺,告別了我生命中最難以忘懷的歲月,以至于現在每每想起時,都會有一種說不出的疼痛。

  但,我很欣慰,你一直守著那方凈土,用你那一如既往的熱忱和一如既往恬淡的心境。

  一晃已是十多年的光陰。

  想到阡陌紅塵,終于可以這樣和你相依相伴,我嫣然一笑。

 

  慢慢的,就養成這樣的習慣了--常常捧著一杯茶,慢慢地細細品著,看杯中的茶葉經沸水一泡慢慢地舒展開來,那種美,美得讓人凝神屏氣,此時若能迎著陽光看去,那嫩綠的芽片會在茶湯中上下翻滾,有細小茶素,晶瑩著,閃灼著,交相輝映著,宛然一片春的生機;而茶水之色則素凈淡雅,仿佛早春三月煙雨空蒙中的一片新綠,那水氣氤氳,香如幽谷之蘭,無意中便沁人心脾,芬芳雋永;而茶葉,則像女子著衣裙在迎風慢慢地起舞,在旋轉、在翩遷、在娥娜、在搖曳,直讓人想起蘇東坡的那句“從來佳茗似佳人”。

 

  是平淡如水的日子,你一直忙碌著,學校里各種各樣的事務也曾經讓你累的一回家便蒙頭大睡,但往往也會看到夜深人靜時你的埋案疾書。我無以說清我心頭的那種不舍,卻也只能在這樣的時候,嫻熟地斟上一杯你喜愛的茶,讓那一縷縷淡淡的醇香緩解你那一刻的勞累。

 

  三毛說:“真正的快樂,不是狂喜,亦不是苦痛,在我很主觀的來說,它是細水長流,碧海無波,在蕓蕓眾生里做一個普通的人,享受生命一剎間的喜悅,那么我們即便不死,也在天堂里了。”我只希望在這樣的悄悄流逝的時光中,讓生活里那些酸甜苦辣在能這一注澆灌之下,慢慢沉淀,慢慢融解,慢慢地消逝。只留下滿是茶香的氤氳空氣中,這份細水長流的快樂。

 

  這個有雨的夜里,想起三毛曾說“茶喝三道。第一道,苦若生命;第二道,甜似愛情;第三道,淡如清風。”很喜歡這句話,看似品茶,卻也是實實在在的人生吧。

 

  我倚窗而坐,許是沿襲了你的習慣:只一杯茶,伴一首悠揚的樂曲。杯中,那綠的芽翠的葉慢慢舒展著浮沉著,馥郁的香氣在那瞬間開始彌散開始裊裊升騰了--第一道,澀澀的,有點苦;第二道,是那淺淺的甜;第三道,淡淡的,是縈繞在舌間的那份回味甘醇,和杯中遺留的縷縷醇香……

 

  是啊,任時光飛逝,任歲月流轉,我只愿這樣做個如茶般淡然的女子,在那紛紛擾擾的塵世里,不以物喜不以己悲,淡定而從容。

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