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茶葉百科

茶葉餅干
茶葉網 來源: 互聯網 時間:2010/7/26 【  】 【打印】【關閉

    物質豐富的現代化社會中,人們對美食的享受也開始進入一個不同階段,人們在做工和方法上不僅要求高質量、安全衛生等,更加注重營養和健康的搭配的完美結合。

    體會一種文化,一種精神的升華,人生或許不在是欣賞美,而是發現美。看似外表的美麗遠不如真正內在所具有的品質,就像我們每個人對生活的理解和詮釋的不同一樣。

   茶葉餅干因其茶葉的色、香、味、形而聞名于世,看似平淡無幾的茶葉去因為不同的人的發現而制作成具有香甜、可口的餅干。

   茶葉具有良好的藥用價值、在人們一邊享受的同時,一邊贊嘆它獨具的內在品質,茶葉餅干經過多道工序制作成香甜,味美的食物供人們享受和食用。

   茶葉餅干工藝流程是經過茶葉粉碎-煮浸-壓計-過濾-濃度檢驗-攪拌混合-整形等。

   在充分發揮茶葉的藥用和食用價值,有關資料顯示,確定每100克茶葉餅干中的茶多酚加入量為150-200毫克,即每日食100克茶葉餅干。就能達到保健的目的。

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