“中國茶人要學習借鑒國外商人把葡萄酒、肯德基、麥當勞等產品賣到中國的經驗，充分發揮華僑華人和世界茶商的作用，利用各國飯店、酒店等公共場所，將中國的名優茶、文化茶融進世界。”日前，在首屆“衡山論茶”高峰論壇上，中國國際茶文化研究會會長周國富如是表示。

　　首屆“衡山論茶”高峰論壇在湖南衡陽舉行，我國知名茶業專家學者、各地茶商等300余人探討中華茶業發展之道。

　　周國富表示，中國的茶和茶文化發展史是一部茶以文興、文以茶揚的創新發展史，也是一部茶運與國運緊密相連的奮斗創業史。新中國成立初期，中國的茶和茶文化開始恢復性發展，如今已全面進入盛世興茶、再創茶業強國輝煌的新時代。

　　“目前，中國茶消費人數近5億人，年人均茶消費量約1.2千克，已是世界茶消費大國，茶和茶文化日益成為中國經濟產業、民生產業、生態產業，也與‘精準扶貧’‘鄉村振興’等國家重大發展戰略高度融合。”周國富說，但與世界茶業強國比較，中國茶業仍大而不強、大而不精。中國茶和茶文化走進世界，既要進一步發展、暢通原料茶和大眾茶的傳統外貿渠道，更要開辟新渠道新路徑，把中高端的名優茶、文化茶和茶葉衍生產品推向世界。

　　“如何構建中國茶葉新營銷、新零售格局？如何發揮行業組織中介作用強化行業自律？”中國茶葉流通協會秘書長梅宇同樣表示，“這些問題的討論和探索將加快推進茶產業的綠色發展、融合創新和品牌創建。”