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行業(yè)動(dòng)態(tài)

嘗鮮啦!青島嶗山大田春茶開始大面積采摘炒制上市(圖)
茶葉網(wǎng) 來源: 齊魯晚報(bào) 時(shí)間:2019/4/22 【  】 【打印】【關(guān)閉

大田春茶

  谷雨之后,山東青島嶗山大田春茶在王哥莊街道大面積開采上市。目前,長(zhǎng)嶺社區(qū)的300多畝茶園每天可采出1000斤茶鮮葉,茶農(nóng)們8點(diǎn)左右進(jìn)入茶園勞作,9點(diǎn)多有的會(huì)將采得的鮮葉直接送到茶廠加工炒制,有的則被收走。

  嶗山茶被譽(yù)為“江北第一名茶”,王哥莊街道作為“嶗山茶”的主要生產(chǎn)基地,茶葉種植面積達(dá)14480余畝,占全區(qū)的70%以上,年產(chǎn)干茶790余噸,被譽(yù)為“江北第一茶鄉(xiāng)”。4月21日,記者在位于嶗山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的長(zhǎng)嶺社區(qū)看到,茶農(nóng)們清早就開始了春茶采摘。此處海拔較高,大田春茶生長(zhǎng)較山下快,在清明過后就陸續(xù)開采。據(jù)悉,長(zhǎng)嶺社區(qū)共有300多畝茶園,清明后每天僅能采到70斤鮮葉,而過了谷雨,現(xiàn)在整個(gè)社區(qū)每天可采出1000斤茶鮮葉。9點(diǎn)左右,茶農(nóng)將自己的“勞動(dòng)成果”進(jìn)行整理,有的直接送到茶廠進(jìn)行加工炒制,有的被收走。

  目前,除了在海拔較高、日照充足的青山、長(zhǎng)嶺等“山上的區(qū)域”,海拔較低的曉望、廟石等“山下的區(qū)域”也進(jìn)入春茶豐收旺季。

  “街道從助力民生出發(fā),認(rèn)真落實(shí)嶗山區(qū)推行的嶗山茶用藥、用肥、品種改良“三項(xiàng)”直補(bǔ)政策,自2009年以來,街道共發(fā)放生物有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥10000余噸、無公害農(nóng)藥200余噸、改良優(yōu)質(zhì)茶園1000余畝,進(jìn)一步保障了嶗山茶的品質(zhì),也為轄區(qū)居民增收減輕了成本投入的壓力。”王哥莊街道黨工委副書記、辦事處主任石磊說。據(jù)悉,街道每年為社區(qū)居民免費(fèi)發(fā)放6次無公害農(nóng)藥和1次有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥,使茶葉品質(zhì)大大提升。

  “王哥莊街道作為嶗山茶的主產(chǎn)區(qū),下一步除了繼續(xù)讓?shí)魃讲?lsquo;三項(xiàng)’直補(bǔ)政策落地惠民之外,將積極探索惠民利民新模式,加快嶗山茶產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。”石磊說,街道將繼續(xù)加強(qiáng)茶農(nóng)培訓(xùn),邀請(qǐng)專家進(jìn)茶園、進(jìn)車間,不斷提高茶農(nóng)種植技術(shù),推進(jìn)茶葉新品種改良升級(jí),將繼續(xù)做好行業(yè)監(jiān)管,規(guī)范嶗山茶市場(chǎng)。將突出資源優(yōu)勢(shì),激發(fā)產(chǎn)業(yè)活力,圍繞全域旅游發(fā)展思路,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、觀光采摘等精品旅游項(xiàng)目,全面推進(jìn)文旅結(jié)合、農(nóng)旅結(jié)合,開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品,不斷提升山海小城的文化內(nèi)涵。將重點(diǎn)關(guān)注回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人才,鼓勵(lì)他們大膽創(chuàng)新,豐富嶗山茶產(chǎn)業(yè)鏈要素。將以“節(jié)”吸粉,提升嶗山茶品牌影響力。據(jù)悉,5月中下旬,王哥莊街道將繼續(xù)舉辦“山海茶飄香 醉享王哥莊”2019嶗山茶文化節(jié),通過龍頭茶企“一席一品”展示,典型評(píng)選、茶文化體驗(yàn)、茶論壇等形式,大力做強(qiáng)嶗山茶品牌。

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