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行業動態

杭州龍塢的西湖龍井茶全面開采(圖)
茶葉網 來源: 杭州日報 時間:2019/4/1 【  】 【打印】【關閉

西湖龍井

  陽春三月,大地回暖,一年一度的杭州市龍塢龍井茶采摘季如期而至。

  清晨時分,采茶工們都聚集在半山腰到山頂的位置采頭茶。相比于山腳,這個高度的茶葉長勢明顯更快。采摘好的青葉,以往是茶農背下山,一般要1.5個小時。現在無人機第一時間將茶葉送到山下的炒茶中心,進行攤青。

  無人機的作用還不止于此。從去年開始,西湖區1.5萬畝茶園全面推行全域無人機飛防植保作業。根據試點情況,無人機作業效率達到了傳統人工作業的20倍以上,用藥量僅為人工噴霧的70%—80%。

  這幾天,慈母橋村的陳根全迎來了一年中最繁忙的日子。陳根全是地道的龍塢茶農,他家有近4畝茶地,種有“龍井43號”和“群體種”。為了茶葉能夠第一時間采摘,陳根全在2月初就叫好了采茶工人。“新芽必須及時采摘,稍不及時就會影響茶葉品質。”陳根全說,最近氣溫高光照足,芽頭生長得非常快,不及時采摘芽葉就會老熟,茶葉的品質就下降了。“像3月20日那天,我們家就有10個采茶工在山上采茶,早上6點多進山,一直要采到下午6點。”據陳根全介紹,目前開采的西湖龍井品種為“龍井43號”,這樣一天下來采摘青葉20公斤左右,可炒制5公斤左右干茶。

  同樣忙碌的還有葛衙莊社區的茶農樓福華,他家不光請了采茶工,更是動員全家人上山采摘,即使下雨天他們也在加班加點。“采摘的新茶馬上就要炒制。”樓福華說,為了保證茶葉的新鮮,他們要連夜進行炒制,有時候飯都顧不上吃。目前,他家已經炒制了4公斤左右的龍井茶。

  “整個龍塢有茶園12000多畝,是龍井茶的主產區。”轉塘街道農發科相關負責人介紹,去年整個龍塢的春茶產量為187噸,預計今年的產量和去年差不多。至于價格方面,該負責人表示,由于新茶開采,目前“龍井43號”的市場價還未穩定,波動較大,每公斤4000元到10000元不等。

茶葉網編輯:agronetlinwenwen
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