峨眉山濕潤的氣候、高峻的山脈及雨凇等奇特的自然條件，加上深厚肥沃的酸性土壤，形成了峨眉山茶絕佳的高山云霧生態(tài)環(huán)境。峨眉山茶，以“扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽”的獨(dú)特品質(zhì)名揚(yáng)四海。據(jù)統(tǒng)計,峨眉山現(xiàn)有茶園面積22.6萬畝，茶葉良種覆蓋率達(dá)93%，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率達(dá)86.1%，2018年茶葉產(chǎn)值9.5億元。
近年來，峨眉山市堅持以品質(zhì)立品牌、以口碑贏市場、以茶旅促轉(zhuǎn)型，推動“峨眉山茶”走向全國、邁向世界。目前峨眉山茶年綜合產(chǎn)值超100億元，成為川茶典范、國茶驕傲。峨眉山市把“一杯茶”作為峨眉山最具代表性的特色產(chǎn)業(yè)，以創(chuàng)建“峨眉山茶國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”為載體，明確“茶旅融合”主要發(fā)展方向，全力全速推動峨眉山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上新臺階。
政策支撐
壯大茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模
初春三月，正是采茶好時節(jié)。峨眉山市雙福鎮(zhèn)同興村，陽光下的茶園蒼翠欲滴，茶香撲面而來。茶園里，隨著茶農(nóng)手指翻動，一粒粒清香稚嫩的芽尖落入籃中。
“我家這片地以前全是殘次林。響應(yīng)政府號召， 這16畝地全面改造成茶林，不但發(fā)展了產(chǎn)業(yè)，每畝地還得到近1500元的補(bǔ)貼。”同興村一組村民周建忙著清除茶園內(nèi)的殘次林和退化林，在他身邊，一棵棵新栽的茶苗冒出新綠。
據(jù)悉，作為峨眉山市創(chuàng)建國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的核心區(qū)域之一，到2020年，雙福鎮(zhèn)茶葉種植面積將達(dá)3萬畝，基本形成茶—林、茶—果、茶—花、茶—園等種植模式，茶葉年加工能力達(dá)到20萬噸，產(chǎn)值40億元。
早在2017年9月，峨眉山市以茶葉為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，躋身國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單。為加快國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，峨眉山市出臺了相關(guān)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎補(bǔ)政策：新發(fā)展茶園（含改種）的，給予業(yè)主一次性補(bǔ)助400元/畝；新坡改梯發(fā)展茶園的，給予業(yè)主一次性補(bǔ)助1100元/畝；新坡改梯發(fā)展茶園，改造殘次林、低產(chǎn)林、退化商品林新發(fā)展茶園，套種楨楠、香樟、桂花、潤楠、杉木等優(yōu)質(zhì)樹種2種及以上（塊狀混交，栽植密度不低于42株/畝）的，給予業(yè)主一次性補(bǔ)助1500元/畝……除此之外，還對特色基地建設(shè)、壯大加工企業(yè)、品牌推廣宣傳、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體培育、茶旅融合發(fā)展等都進(jìn)行不同程度的獎補(bǔ)。在一系列政策支撐下，峨眉山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模逐漸壯大。
平臺搭建
架起茶農(nóng)“致富橋”
位于峨眉山市雙福鎮(zhèn)的大西南茶葉市場，是西南地區(qū)重要的名優(yōu)綠茶銷售集散地，峨眉山市已連續(xù)4年在此舉行峨眉山春茶交易會。
近日，以“世界綠茶看中國，中國綠茶看峨眉”為主題的第四屆峨眉山春茶交易會開市，來自全國各地的茶葉專家、茶商、茶企代表齊聚一堂，共商茶事、共謀合作，現(xiàn)場集中簽約58億元。
“有了交易平臺，就不怕茶葉賣不出去。”做了32年茶葉生意的雙福鎮(zhèn)茶農(nóng)張作霖告訴記者，自從建了大西南茶葉市場，他的茶生意越做越大，從最開始的小作坊到現(xiàn)在的茶葉加工廠，他的茶葉年產(chǎn)量已達(dá)1.5萬公斤，年產(chǎn)值400萬元。他說：“舉辦了4年的峨眉山春茶交易會，不但擴(kuò)大了峨眉山茶影響力，提高了知名度，還拓寬了茶農(nóng)的茶葉銷路。”
“峨眉山春茶很受消費(fèi)者青睞，茶葉鮮亮有光澤，聞起來有濃厚的茶香，茶湯色澤清亮，滋味甘醇爽口。”來自重慶的茶商吳明文是峨眉山茶的忠實粉絲，他說，“每年春茶上市，我都會到峨眉山市看一看，今年的早春茶價格比去年高30%，不過品質(zhì)很好，我已購買了5公斤。”
企業(yè)帶動
引領(lǐng)高山綠茶產(chǎn)業(yè)升級
3月3日下午，在峨眉山市舉辦的首屆世界高山綠茶論壇上，中國工程院院士陳宗懋，世界綠茶協(xié)會評議員小泊重洋，中國茶葉流通協(xié)會會長王慶等國內(nèi)外專家、學(xué)者，圍繞峨眉高山綠茶發(fā)展現(xiàn)狀，共同探討世界綠茶未來發(fā)展方向，探尋高山綠茶產(chǎn)業(yè)升級之路。
“高山綠茶的茶氨酸對年輕人特別好，提高記憶力、改善睡眠，促進(jìn)多巴胺分泌。” “竹葉青具備高山、明前和茶芽的高端綠茶三大標(biāo)準(zhǔn)，生態(tài)環(huán)境、加工工藝、品牌締造了它形美、色綠、香高、味爽四大優(yōu)勢。”……作為川茶主產(chǎn)地的峨眉山市，峨眉高山綠茶遠(yuǎn)銷北京、上海等26個省市，出口東南亞、非洲等海外市場。論壇上，專家、學(xué)者以“竹葉青”現(xiàn)狀為藍(lán)本，通過對峨眉高山綠茶價值、健康成分等方面的分析，肯定了二十年來竹葉青為助推中國茶業(yè)快速發(fā)展所取得的成績。小泊重洋評價竹葉青是中國具有代表性的禮品，是世界知名品牌。
作為峨眉山茶企的代表，竹葉青2007至2017年間連續(xù)十年取得高端綠茶銷量領(lǐng)先的好成績，成為集茶園栽培管理、初制生產(chǎn)、精制加工、銷售、研發(fā)及進(jìn)出口貿(mào)易為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。竹葉青茶葉有限公司董事長唐先洪說，“竹葉青作為峨眉茶企的龍頭企業(yè)，將積極配合峨眉山市政府發(fā)展茶業(yè)產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)峨眉高山綠茶成為川茶崛起的金葉子，讓中國高端綠茶在全球茶葉市場強(qiáng)勢崛起。”
