“氣溫持續低下，今年龍井茶的采摘時間預計要推遲到3月中下旬。”2月21日，在杭州市西湖區龍井村，西湖龍井茶核心產區商會會長戚國偉告訴記者。和往年相比，今年1-2月杭州雨水偏多，氣溫相對較低，有太陽的日子屈指可數。

　　據了解，年前浙南地區溫度較高，目前浙南已有不少地方春茶已上市。龍井村的茶農瞿師傅說，“白沙土的土質松軟，即便連續下雨，雨水也能很快滲透，不會積水。”他表示，只要不出現低溫霜凍，雨水對龍井茶葉的影響較小。 目前，西湖龍井產區的茶樹還在“休眠”中，抗凍害能力較強。

　　但如果在茶樹萌芽后，遇上較嚴重的“倒春寒”，在1℃左右或溫度更低的霜凍天氣，茶葉的產量喝品質就容易受到影響。

　　專家提醒，連續陰雨天，一些平地的低洼地區可能存在積水現象，茶農要及時進行排水，防止茶樹根部糜爛，造成不可挽回的損失。