“采茶姑娘茶山走;茶歌飛上白云頭,滿山茶樹親手種;辛苦換來茶滿園。”近日,置身廣西柳州三江侗族自治縣布央茶園,采茶歌描寫的人物景色一一還原在眼前,這一天主題為“科技創新與茶業高質量發展”的中國茶業科技年會吸引了全國各地專家、企業匯聚三江,通過看茶聞茶,喝茶談茶,謀劃茶業發展新出路,讓擁有悠久種茶吃茶歷史的三江迎來茶業發展的“春天”。
八方來客點贊美麗三江
“不來三江不知其茶香,不懂其景美,有機會我還要來三江。”“這幾天把三江美景拍了上傳朋友圈,得了好多贊,大家都非常喜歡,還有人正忙著計劃三江的品茶之旅!”……與會代表和來自全國各地的媒體記者紛紛表達了來到三江后的喜悅之情。
打油茶是三江茶文化的典型代表,喝茶更是侗族人民日常的生活習慣。在這里不管是遠親近鄰、生人熟客,只要踏入主家大門,主人都會以茶相迎。茶業科技年會之際,三江同樣用茶葉打開了歡迎的大門。清新爽口的綠茶、苦澀回甘的紅茶、醇厚香甜的黑茶,繽紛的顏色、多重的口感就如多姿多彩又風情萬種的三江景色和風土人情。
據了解,三江地處公認的“黃金產茶區”,為發展其茶葉產業,政府不僅啟動了三江茶油國家地理標志產品保護申報工作,不斷優化自然生態環境,制定出臺了《三江縣“兩茶一竹”產業發展規劃》等方案,還加強引導,提高農民種植茶葉積極性,經過多年發展,全縣茶園面積已達18.2萬畝,茶葉加工企業205家,茶葉產業覆蓋全縣162個行政村,成為三江農民收入的支柱產業。
“最強大腦”服務三江茶業
上世紀80年代,三江在“兩茶一竹”特色生態農業發展的思路下大面積推廣茶葉種植,但仍然存在茶業規模小、產業鏈短、附加值不高、加工設備精細程度不高、銷售單一等問題。
“茶業的出路在現代化,現代化的關鍵在科技進步,三江學會服務站的成立將搭起當地企業與專家的溝通橋梁,讓茶業的科研成果真正轉化為實際經濟效益。”中國茶業學會副理事長兼秘書長阮建云說。
據了解,中國茶業科技年會自1990年創辦以來已成功舉辦了27屆,今年茶會走進三江縣,通過成立三江學會服務站,邀請專家做報告、案例分析,把綠色發展技術集成與模式、茶葉經濟新形式等技術在年會上傳播分享。
同時,通過專家戰略層面的決策“智高點”,用學會服務站進行優化配置、落實政策。用培育新型現代經營體系,強化龍頭帶動;開展地方特色茶樹品選育,建立健全良種繁育體系;通過人才管理和培養機制等方式,為三江茶葉品牌打造、技術革新、產業發展理出清晰的發展脈絡。
茶業科技助力精準脫貧
柳州是廣西的主要產茶市,其茶葉產地又主要分布在國家級貧困縣三江縣和融水苗族自治縣。
據了解,由于行業準入門檻低,全市加工經營企業共有300余家,但是全市生產規模達到100噸級的企業不足10家。為改變三江茶低效能、附加值不高等現狀,三江政府與中國茶業學會達成合作意向,齊心協力助脫貧。
學會將通過官、產、學、研合作交流、服務茶產業的綜合性平臺,分享發展茶產業助力精準脫貧經驗;同時通過平臺搭建專家與當地企業、茶農交流的橋梁,為其不間斷提供技術支持,并圍繞茶產業基礎研究、新品研發、品牌打造等內容開展多形式、多層次的科學技術交流,幫助三江茶葉真正成為侗鄉群眾脫貧致富的主要依托和持續增收的長期保障。