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湖南新化:“霧”里看茶
茶葉網 來源: 湖南日報 時間:2018/8/9 【  】 【打印】【關閉

  烈日炎炎,酷暑難耐。但在劉崇云的茶館內,喝納涼的游客絡繹不絕。伴隨著悠悠蟬鳴和潺潺流水,游客們邊喝茶邊沉醉于青山秀水之中。在新化縣奉家鎮渠江源村,通過“一村一品”示范建設和“鄉村旅游+特色產業”,以往不為人知的“閨秀”,逐步走上“廳堂”,成為婁底重要的茶葉生產基地。

  渠江源村為新化縣偏遠山村,由原大橋村和川坳村合并而成,海拔達700至1200米,是典型的高山氣候。這里群峰疊翠,碧水長流,常年云霧繚繞,為優質的茶葉生產創造了很好的條件,所生產的茶葉香氣彌漫,味道醇厚綿柔。村民唐喜生自豪地向記者介紹:“我們蒙眼沖的云霧茶很早就是貢茶,自己種的土茶也是搶手貨。”

  “渠江源茶葉產業的興旺,主要得益于鄉村旅游的興起和產業的集約化經營。”奉家鎮黨委書記劉群群說。

  渠江源村原有茶葉面積30畝,隨著新化縣全域旅游興起,游客逐年增多,當地特有的云霧茶一時間成為搶手貨。當地干部群眾以蒙眼沖為中心,延展茶葉種植規模,形成連片茶園。依托規模優勢,奉家鎮將蒙眼沖打造成集茶葉產業和自然景觀于一體的旅游景區。

  每逢新茶吐綠或是盛夏時節,許多游客慕名而來,觀青山秀水,賞藍天白云,品云霧香茗。樸實的村民,拿出新茶招待游客。村民劉崇云介紹:“用本地的山泉水泡云霧茶,才是最地道的。”

  在村民唐喜生和劉崇云合伙開辦的農家樂里,早已坐滿“茶客”。游客張學兵倚窗而立,一邊品嘗云霧茶一邊欣賞窗外景色,他笑著說:“除了宜人的景色外,最吸引我的就是云霧茶。”

  幾年前,因為人手少,唐喜生將自家5畝多茶園轉給茶廠集中經營,自己保留了1畝多茶園,供游客采摘體驗和零售。他說:“土地流轉每年能有1萬元收入,加上自家的茶葉和農家樂,一年收入超過了5萬元。”

  目前,渠江源村形成了2個大型茶廠,茶園面積達5000畝。通過土地流轉和規;洜I,當地茶葉的生產方式從以前的粗放型手工制作,轉變為標準化的加工生產,既保留了部分傳統制茶工藝,又實現了現代化鏈條式生產。

  在大型茶葉企業的帶動下,村民們紛紛向茶葉產業靠攏,或加入合作社,或開辦農家樂,或搞特色種養。劉崇云說:“以前的土茶,銷售難,賣不了幾個錢,F在跟著制茶企業,品牌打響了,去年一畝地光賣粗茶就有1萬多元收入。”

  鄉村旅游的興旺和茶葉產業的成型,為渠江源村的鄉村振興打下了基礎。對于未來發展,村黨支部書記奉友輝成竹在胸:“今后將在做強做優產品上下功夫,打響渠江源云霧茶品牌,建成茶葉生產、休閑旅游、農家體驗、文化品讀于一體的特色新農村。”

茶葉網編輯:agronethh
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