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行業動態

湖北茶品牌怎樣走向世界(圖)
茶葉網 來源: 湖北日報 時間:2018/6/15 【  】 【打印】【關閉

茶葉

  來自湖北省商務廳的數據顯示,2017年,湖北省茶葉出口1.3萬噸,出口額1.24億美元,實現三年翻一番的跨越。但湖北省茶葉多為原材料出口,自主品牌出口微乎其微。

  湖北省茶葉品牌該如何走出去?最近,宜昌邀請來自“一帶一路”沿線16個國家及地區的36名境外采購商考察茶產業,品鑒茶文化。且聽聽他們怎么說。

  原料出口弊病多

  中國食品土畜進出口商會副會長于露介紹,2017年,全國茶葉產量250萬噸,國內消費量170萬噸,約有80萬噸富余產能。

  再看國際市場,國際茶葉委員會主席伊恩·吉布斯分析,中國現有出口地消費潛能未充分開發,還有很多新市場未開拓,茶葉出口仍有很大空間。

  2017年,全國出口茶葉35萬噸,打破連續4年徘徊在30萬噸左右的局面。湖北出口量保持兩位數增長,做出很大貢獻。但于露介紹,茶葉原料出口多,品牌出口少是全國通病。低端原料出口,使國內茶企只能成為產業鏈的配角,弊病多多。

  利潤空間被壓薄。鄧村綠茶集團董事長黃宗虎介紹,公司的綠茶大部分都是原材料出口,每噸只賣10萬元至70萬元。少量打上自主品牌,在國外茶館銷售的茶葉,價格至少翻3倍。他說:“高附加值的研發、營銷環節都不在我們手里,我們只在從事低端的原料生產環節。”

  無法掌握市場狀況和消費者需求。采花茶業集團80%的出口依靠外貿公司,20%自營,自營出口也以原材料為主。該集團董事長馬馳說:“國外市場和消費者都不掌握在自己手里,無法培植品牌、培育忠誠客戶。如果哪天外貿公司不給訂單了,怎么辦?”

  低端出口導致惡性競爭和貿易糾紛。原材料出口門檻相對較低,大小茶企蜂擁而入。一般4斤鮮葉才能做一斤茶,但有的茶企對茶葉加糖,做一斤茶只需3斤鮮葉。2017年9月,因有茶葉品質出現問題,摩洛哥對中國茶葉提高進口質量門檻,大量茶葉運到摩洛哥卻無法上岸。

  供需不匹配制約茶葉出口

  做大品牌出口,并非完全否定原料出口。伊恩·吉布斯認為,全球不同地區有不同的飲茶習慣,應區分不同市場和消費人群,將多業態有效結合。

  據國際茶葉委員會調查,除去中國,國際茶葉消費市場,綠茶約占10%,集中在中亞、非洲等地;紅茶約占80%以上,集中于歐美、東南亞等地。

  湖北省處于農業部劃定的長江中游特色及出口綠茶重點區域,綠茶是湖北省出口的優勢品種。但綠茶在國際市場空間有限,供需矛盾突出。

  例如,俄羅斯茶咖協會主席拉馬茲·錢圖里亞在宜昌的茶園、茶企參觀后,對湖北的制茶工藝贊不絕口。但他認為,中國經濟快速發展,茶葉出口價格不斷上漲,是其他產地的2至3倍,不具競爭力,導致中國茶只占俄羅斯市場的10%左右。

  在紅茶、黑茶等方面,國內外飲茶、賣茶方式有很大差異。澳大利亞茶葉協會主席沈祉君說:“澳大利亞人幾百年養成了紅茶+牛奶的飲茶習慣,沒有中國人飲茶的各種講究。”鑫鼎生物科技公司研發的一款黑茶在出口時,國外采購商不要臃腫的大盒包裝,只賣小盒甚至按片零售,既暢銷又節約成本。

  市場供需不匹配,制約著湖北茶企的品牌出口。茶企自身也面臨很多短板。鄧村綠茶負責人介紹,出口茶多為陳茶,每做1億元出口額,倉儲等環節就占壓3000萬元流動資金;三品源茶業負責人說,2017年原材料漲價20%,人工費上漲30%,企業2018年訂單雖增長30%,利潤卻不見漲;采花茶業負責人說,公司300多人,既懂茶葉又懂外貿的復合型人才不到10個。“在這些內因外因綜合作用下,宜昌缺少一個能叫響全球的茶品牌!”宜昌市商務局局長劉禎華說,“小舢板在大海里無法抵御風浪,必須抱團塑品牌,打造產業航母!”

  深耕品牌引領消費

  除迎合國際市場的大眾消費、低端消費,伊恩·吉布斯分析,國外消費者尤其是年輕一代,對中國悠久的茶文化和中高端消費越來越感興趣,這或將成為未來湖北茶葉出口的新拐點。伊恩·吉布斯建議:“要深耕文化和品牌,講好世界茶葉原產地的故事。”

  在眾多主打原材料出口的茶企中,我們發現一個特例——鑫鼎生物科技公司。該公司2017年200多萬美元的產品均是品牌出口,暢銷歐洲各國,2018年出口量有望突破500萬美元。

  在該公司出口的青磚茶上,我們看到,既有企業品牌“長盛川”,又打著區域公共品牌“湖北青磚茶”。公司總經理熊鑫福說:“無論是宜昌、咸寧,還是襄陽、黃岡的茶企,都打‘湖北青磚茶’公共品牌。久久為功,‘湖北青磚茶’的名氣傳遍歐亞各國!”

  為做強區域性公共品牌,宜昌將宜昌紅茶確立為三大城市名片之一,并積極打造綠茶區域品牌。此次國際采購商宜昌行活動中,國際茶委會授予宜昌“國際茶葉最具魅力城市”稱號,授予宜昌紅茶“世界經典紅茶”稱號,為區域品牌增光添彩。

  省商務廳副廳長黃謀宏說:“2018年,湖北省在赤壁、恩施、宜昌、黃岡等多地舉辦世界茶葉大會,并高頻次組織茶企出國參展,推動湖北茶品牌走向世界。”

  可喜的是,據中國食品土畜進出口商會統計,2017年全國綠茶出口每公斤3.8美元,湖北則達到8.4美元,全國紅茶出口每公斤7.6美元,湖北達到14.5美元。讓好茶賣出好價錢,湖北走在全國前列。

茶葉網編輯:agronetfq
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