“預計到2026年,清遠將實現100萬畝的茶葉種植面積發展目標。”在2018年5月初召開的清遠市茶葉產業發展新聞發布會上,清遠市農業局黨組書記、局長張偉杰向記者描繪了全市茶葉產業未來發展藍圖。打造“百萬畝級”種植面積,無疑將使有著上千年種植歷史的清遠茶葉產業,能夠真正實現高質量發展。
部分指標已走在廣東省前列 2020年產量預計突破萬噸大關
清遠作為省內農業大市,茶葉不僅是新型支柱產業,也是歷史悠久的特色農業產業。近年來,清遠茶葉產業實現快速發展,部分指標已走在全省前列。
2017年,清遠茶葉種植面積達14.4萬畝,干毛茶產量6000噸,產值22億元。目前,全市8個縣(市、區)均有茶葉產業,基本形成了以英德紅茶為主,英德綠茶、筆架茶、蒲坑茶、連陽高山茶協同發展的產業格局。
在種植面積不斷擴大的同時,近年來清遠茶葉企業發展勢頭也十分迅猛。2012年,全市涉茶企業僅有40家,獲得QS認證的企業不足20家。截至2017年,全市各類涉茶企業已超過200家,其中英德市達161家,獲得QS認證的清遠茶企已達70家。
目前,全市現有自有茶園面積1000畝以上的企業12家,擁有省級農業龍頭企業6家、市級農業龍頭企業17家。作為全市茶葉主產地的英德市,現有茶葉從業人員達10.5萬人。在2018年十大“廣東最美茶園”及“廣東十大好春茶”名單當中,清遠茶企獲得多項殊榮,顯示出深厚底蘊和不俗實力。
目前,清遠正在重點發展以茶葉等三大主導產業為主的“3+X”農業產業體系,預計到2020年,全市茶葉產量將突破1萬噸大關。
以茶為媒聚百家茶企 努力擦亮“清遠好茶”品牌
5月11日至13日,清遠成功舉辦了廣東省首屆茶葉產業大會,作為建市30年以來舉辦的規模最大的農業產業盛會,清遠茶葉產業發展迎來了難得的歷史機遇,也進一步擦亮了“清遠好茶”品牌。
據悉,本次大會由廣東省農業廳、清遠市人民政府主辦,以“綠水青山,生態好茶”為主題,省內百家茶企在清遠擺下“擂臺”,大會期間還舉辦了廣東茶葉產業高峰論壇、清遠全民飲茶日等系列活動。
在發展茶葉產業過程中,清遠茶企也非常重視品牌建設,努力讓“清遠好茶”蜚聲海內外。自2015年“英德紅茶”品牌正式入駐中國茶葉博物館品牌館以來,截至2017年,已有8家企業共11個茶樣入選該館名茶樣庫。
大會期間,英德上茗軒紅茶博物館正式開館,填補了全市茶葉博物館的空白。館內設有茶史廳、紅茶工藝設備歷史廳、世界茶文化廳、英德茶文化廳、品茗廳等多個功能展廳,既展示了英德紅茶歷史文化,又能夠讓觀眾親身體驗“從樹葉變成茶”的神奇過程。
搭建引才育才平臺 破解茶葉產業發展瓶頸問題
“科技創新和標準化是茶業發展的兩大動力。”在廣東茶葉產業高峰論壇上,德高信茶業控股有限公司董事長陳維靖表示,無論科技創新還是標準化,都離不開專家團隊的力量。
為了緩解茶葉產業技術人才,特別是高端人才緊缺的瓶頸問題,清遠市近年來通過人才引進、公務員和事業單位統招、跨縣跨部門調動、工作提拔等方式,積極引才留才。清遠市農業局以“揚帆計劃”項目——“清遠市特色茶葉產業人才工程”為抓手,建立了茶葉發展研究交流中心、茶葉專家工作站、人才培訓與示范基地等26個平臺,成為人才培養的源頭活水。
截至目前,清遠已累計舉辦茶園工、茶藝師等技術培訓班12期,培訓從業人員1123人次。其中,85名茶園工、123名茶藝師、47名茶評員共255人獲得了國家職業資格證書。通過建立“青年人才工作站”,清遠著力打造一批愛農業、技術硬、能力強的青年農業專家,不斷夯實茶葉產業人才基礎。來自英德市的袁學培已入圍首批“中國制茶大師”候選人名單。
在農業專家團隊建設方面,由58名“高精專”的市內外農業專家及“接地氣”的農業實用技術能手組成的講茶團,為全市茶葉學術交流、技術攻關提供了人才保障和師資力量,為茶葉產業創新驅動發展奠定了堅實基礎。
培育茶葉產業龍頭 努力把英德紅茶打造成“第一品牌”
“目前,中國不缺茶商、不缺茶人,也不缺好茶,缺的是科學營銷和品牌引領。做品牌,第一步要建立知名度,緊接著必須要有美譽度。”在廣東茶葉產業高峰論壇上,中國農科院茶葉研究所研究員姜愛芹特別強調品牌建設的重要性。
有了政策扶持、資金注入和人才聚集,清遠茶葉產業逐漸培育出以英德紅茶為代表的產業龍頭。作為中國四大著名紅茶之一的英德紅茶,已成為“清遠好茶”的領頭羊。記者了解到,按照《清遠市加快茶葉產業發展實施方案》(以下簡稱《方案》)的要求,清遠茶葉產業將突出產業發展重點,努力把英德紅茶打造成為中國紅茶的第一品牌。
《方案》提出,以英德為主的名優紅茶發展核心區將得到重點發展。在產品體系方面,清遠將加快建設茶葉良種繁育體系,推廣種植英紅九號、英州一號等茶樹良種,并加快老茶園改造步伐,高位嫁接英紅九號等良種。
如今,英德紅茶在打造“第一品牌”的過程中已經邁出堅實步伐。2017年3月16日,英德紅茶航天育種順利完成,50克英紅九號航天種子隨“天宮二號”飛船經過太空遨游后,順利交回英德進行種植。目前,英德紅茶不僅在紅茶茶樹育種技術方面走在了全國前列,而且通過“太空茶”的品牌造勢,也極大地提升了英德紅茶的知名度和美譽度。