寧德磻溪鎮黃崗村盛產福鼎大白茶,張天福在《福建白茶的調查研究》中有記載:“福鼎大白茶……傳播到黃崗鄉是在光緒元年(1875年),由周開陳自后井移植來的。”
據周姓譜牒,1279年,周姓始祖周瑤由浙江處州遷黃崗,帶來種茶、喝茶習俗,優選多種野生茶樹栽于農地間陌。清末至民國初期,黃崗村有幾個茶商在白琳開茶館(莊),家族式企業培養一批制茶和評茶師。
黃崗村的茶文化歷史悠久,自清代和民國時期就在本村流傳著每年正月初八的“卜茶節”,五月初四的“斗茶節”,中秋的“謝茶節”。
特殊的種植茶樹條件培養了一批種茶、采茶能手。1952年,福鼎縣上報黃崗大灣頭周漢奮的茶葉豐產優質事跡,由于周漢奮是富裕中農,沒評上勞模,但它畝產特高(100多公斤),引起茶葉專家的關注。1953年,農業廳派專家李冬水等人到黃崗村考察,周漢奮有700平方米的茶園,全部是福鼎大白茶,樹高1米多,整齊叢栽,行距1米,管理精細,枝葉茂盛。專家組一致認為福鼎大白茶有推廣價值,向農業廳匯報。1954年,省茶科所派技術員到黃崗試制紅茶、綠茶。1955年農業廳專文上報農業部,將福鼎確定為大白茶(白毛茶)良種繁育基地縣,黃崗被評為“全國茶葉生產明星村”。
茶葉專家們持續對黃崗村的茶樹生長進行科學研究,在植被調查、空氣監測、水土檢測、茶葉成分分析、茶苗培育、茶葉加工等各層面都進行了科學系統的研究實驗。
1958年,黃崗村被評為“全國茶葉生產先進單位”。農業部決定在閩東召開1959年全國茶葉生產現場會,黃崗被國家列為老茶園改造重點視察指導點。黃崗村為了迎接國家級茶葉會議,建造了100千瓦車嶺頭水電站,開通了磻溪鎮至黃崗的公路,建了一座綜合性茶廠。
1959年3月,農業部常務副部長蔡子偉等領導率領各產茶省農業廳領導和茶葉專家120多人到黃崗視察。同年,該村村民周宗本和陳九妹,分別代表茶葉生產先進單位與采茶能手,進京參加國慶10周年大典,并帶著中央領導“以后要在山坡上多多開辟茶園”的囑托回到家鄉,黃崗茶業開始步入振興之路。
目前,黃崗村有茶園2513畝,茶葉初制廠十多家,茶葉生產、加工蓬勃發展。