從接觸普洱茶到進入茶行業差不多10年了，普洱茶市場從2007年至今發展的十年里，經歷了很多，從古樹茶的熱炒，到柑普茶的崛起，這個行業每一段時間的熱潮歸根結底都在普洱茶價值層面的創新，這中間也曾出現質疑，比如普洱茶致癌，普洱茶越陳越香的價值不成立等新聞報道，但這并沒有阻礙普洱茶市場前進的腳步，各個品牌依然按著節奏每年出新品，組織茶山行，跟著市場的規律前行，當茶山變的不再神秘，當品質隨著時間被驗證，當各個茶企面臨的問題越來越趨同時，行業的問題也就浮現了。也就是本文要探討的話題，倉儲越來越成為普洱茶行業發展的因素。

　　每當一個行業在成長期時，總會出現一段靜默期，這個靜默期通常是微觀市場環境中出現的一些細微改變，行業內的領跑者們開始重新審視企業發展的內部轉變，在這期間發現影響行業發展的關鍵性因素，從而看到未來的趨勢。

　　價值創新始終是行業發展的發力點

　　普洱茶價值創新的路至少還能繼續5年、10年、甚至更長，那么倉儲的價值體現必然會凸顯出來，成為這個行業未來的關鍵性因素。普洱茶的價值創新是否能繼續前行，也就成為本文話題成立的前提的條件，在各個行業的成熟品牌發展過程中，當政策、社會等大環境因素未做主導時，企業內部通常都是從價值層面進行創新的，進而挖掘市場的需求點，然后放大，比如，可口可樂的無糖可樂，香草味可樂，一直在強調的健康理念都是基于可口可樂的所倡導的價值。

　　絕大多數資深茶人及茶企老板都有如此看法，普洱茶的發展來源于越陳越香這個基礎價值，沒有越陳越香的價值理念作為支撐，這個行業不能說不會發展，至少發展的底子會顯的異常薄弱。就算是近年來，熱炒的柑普茶也是依托于這樣的理念。當把價值創新和基礎價值結合來看的時候，也就自然會聚焦到普洱茶倉儲上。

　　普洱茶倉儲的關鍵競爭力在于專業化

　　從市場的現象中，我們也能發現普洱茶倉儲的重要性，越陳越香的理念需要被證實，而驗證的最直接手段，就是拿出值得認可的老茶，而老茶如何保障內質的提升，倉儲是必然條件。在普洱茶的市場里，不管是中生代的99易昌號，綠大樹，還是老字號的印級茶，絕大多數讓市場認可的老茶都有很明確的出身印記，這對于品牌來說，有極強的說服力，然而除了背書的出身證，陳化的過程卻被忽視了。這可能是藏茶者本身無法說明整個倉儲對普洱茶內質陳化的過程，也可能是出于商業秘密的原因刻意回避這樣的話題。無論是基于哪一點的考慮，任何一個成熟的行業都會進入越來越開放的競爭環境中，普洱茶行業亦是如此。

　　就目前普洱茶市場，消費者對倉儲實際非常在意，特別是家庭(或私人)存茶這個層面的需求，然而身為廠家，大多數注重的是大面積倉儲也就是專業倉儲而非家庭(或私人)倉儲。對于倉儲的差異性現狀或者說不對稱認知，這基本上是共識，反觀這種差異性，也是行業內的專業度的不足。在本人之前的職業生涯中，我很尊敬的一位老師，蒙頓陳杰先生曾說過，茶葉貯藏化學目前是茶葉科學的缺失，甚至各大院校也缺少這方面的教學應用教材。而絕大多數企業的倉儲都只基于自身多年的經驗科學。當科學界對倉儲越來越重視的時候，至少，我們可以可預測到，普洱茶的越陳越香的面紗會慢慢被揭開。

　　市場的認可來源于所有的消費者，消費者親身的驗證也需要倉儲的保障。消費者如何獲取倉儲的經驗模式，很大程度上取決于廠家、資深茶人或一些網絡上的文章。廠家也好，資深茶人也好，通常也會很樂意對自己的粉絲提供一些關于如何存茶的經驗，然而大多數的只言片語之間，未必能讓粉絲們對普洱茶倉儲有個完整的認知，這個時候就需要自上而下的提供倉儲的解決方案。

　　雖然，市場中一直存在干倉與濕倉的爭論，但這并影響各個品牌對于家庭(或私人)倉儲的專業化進程，這是因為從專業的角度上來談干倉與濕倉，是技術層面的問題，從消費市場層面來談，消費者真實的花了資金與時間去實踐，必然要對自己收藏的茶認真對待。而且，本人認為干倉與濕倉很大程度上受地域的氣候特征影響，這是無法改變的天時條件，而如何把地利、人和用好，才是各個品牌對消費者負責的態度。無論消費市場是理性或感性，最終，都需要通過市場去認可品質，市場是唯一的驗證標準。

　　脫離普洱茶本質的價值創新會變的不倫不類

　　我一直認為，普洱茶在近十年的發展過程中，實際比2007年以前的10年、30年進程更快反應更迅速，這很大程度上取決于互聯網的發展和商業模式的創新。當越來越多的人上茶山，視頻直播越來越常態，越來越多的初制所建起，原料的把握，工藝的提升都趨向成熟穩定時，那么普洱茶的陳化也會變的不再那么神秘。

　　一個成熟普洱茶品牌如何讓普洱茶的陳化過程變得更加專業化、開放化，就在于價值創新上的體現上了，不過，還是要提個醒，價值創新并非都會成功，就像喜力研發了一款無酒精的啤酒，這讓很多人吐槽，沒有酒精的啤酒還是啤酒嗎?這樣的質疑聲，是對產品本質的質疑，當產品本質丟失的時候，那還是原來的東西嗎?之前在和一些茶圈的朋友聊天時，我曾調侃過，創意和奇葩跟天才和白癡都一樣，在一線之間，之前一款被茶友圈一直調侃的”特朗普“的普洱茶，就是這種產物。不管市場是成熟或發展，不遠離產品本質的價值創新，是堅持的基礎。

　　最后，沿用一位普洱茶品牌創始人的制茶理念作為結束語，普洱茶品質三要素：原料是基礎、工藝是核心、倉儲是保障。這三個條件看似簡單，要做到并不易，每一個廠家都可以此作為自己品牌的理念，然而如何落實并貫徹自己的市場定位，才是考驗這個品牌是否可信任且成熟的，否則，只是復制粘貼而已。