“賞品一杯濃熱艷，醉留半齒順甘香。仙言竟是蒼梧采，六堡山茶益壽長。”自古以來，描寫六堡茶的詩聯源源不斷。這一產于梧州的千年名茶何以讓文人墨客文思泉涌呢?7月6日上午，“活力桂東南 崛起新高地”——采訪團走進梧州六堡茶加工生產企業，了解六堡茶的歷史傳承與養生功效，探尋六堡茶借力“一帶一路”行銷海外，感受到千年六堡茶蘊含的“新生機”。

　　細品六堡茶 千年名茶受捧

　　“一品六堡，天下梧茶”。作為中國歷史名茶及著名的僑銷茶，具有1500年歷史的梧州六堡茶早在清朝中后期就已遠銷東南亞地區。六堡茶因產自梧州市蒼梧縣六堡鎮而得名，屬黑茶類，具有“紅、濃、陳、醇”的品質特征，還帶有獨特的檳榔香味。在梧州市天譽茶業有限公司(以下簡稱“天譽茶業”)六堡茶歷史文化展示館內，記者們細細品味了天譽茶業精心烹制的六堡茶，并觀看了茶藝表演。香茗一杯輕抿入嘴，只覺醇厚甘滑、香氣幽長。來自中安在線的記者管立表示，今日一品只覺入口清和、余味無窮，果然名不虛傳。

　　借力高科技 打造優質茶品

　　廣西梧州茂圣茶業有限公司(以下簡稱“茂圣茶業”)是梧州市最大的生產六堡茶民營企業，也是目前六堡茶原產地最大的六堡茶生產企業之一，專業生產和銷售各種精制六堡茶以及其他精品茶系列。2006年，茂圣茶業出品的六堡茶在中國國際茶葉博覽會上榮獲金獎后，六堡茶的聲名漸起，其保健功效與收藏價值逐步被市場發掘。傳承六堡茶制茶工藝，并把六堡茶再次推向國際的，便是茂圣茶業。2010年，茂圣茶業是唯一進入上海世博會的生產六堡茶企業，成為2010上海世博會中國特許產品。

　　能夠在眾多茶企中脫穎而出，斬獲諸多殊榮，茂圣茶業究竟有何核心競爭力?答案是“以品質帶動品牌”。茂圣茶業董事長蘇淑梅告訴記者，多年來，公司一直堅持品質為先，通過建設有機茶園，開發新產品，科技創新，實施標準化生產等措施，在提升產量的同時，保持品質優良。值得一提的是，茂圣茶業結合傳統工藝與現代科技，自主研發了國內首條科技含量高、節能環保、全封閉的現代化“六堡茶”生產線，其中容量為25噸的全自動溫控發酵罐是國內最大的茶葉發酵罐，已獲得國家發明專利。

　　在生產車間里，記者看到，送料、發酵、分篩、風選、汽蒸等工序均由一體化設備完成，茶葉全程“不落地”。“六堡茶的生產過程中，發酵是最重要的環節，直接決定六堡茶的品質。”茂圣茶業技術總顧問郭維深介紹說，茂圣公司的生產線使用發酵罐進行發酵，能夠實現溫度、濕度精準控制。這樣既能保存傳統制茶工藝的精髓，又能確保品質如一。“現在政府越來越重視六堡茶產業的發展，我們也將借此契機，擴大有機茶園的建設，加快新品的研發，把品質過硬的產品推向海外。”蘇淑梅說。

　　深耕茶文化 推進茶旅融合

　　近年來，梧州市天譽茶業有限公司注重技術創新，加大科技經費投入，開發新產品和新工藝，倡導節能環保、綠色低碳，走清潔化、連續化生產六堡茶的創新發展之路。在做好六堡茶產品研發的同時，天譽茶業也在深耕茶文化，布局茶旅產業。“梧州市龍圩區是李濟深的故鄉，我們可以在原有的歷史文化基礎上，融入天譽的茶文化，與當地的農戶一起打造文化旅游線路。”天譽茶業董事長吳燕介紹說，他們已與梧州市龍圩區大坡鎮的農戶達成合作共識，天譽的茶旅之路已徐徐啟幕。

　　記者還了解到，天譽茶葉在六堡茶種植原產地廣西梧州市蒼梧縣“天洪嶺”林場擁有有機種植基地超過1000畝;同時在蒼梧縣六堡鎮建立“企業+農戶”經營模式，種植茶園超過5000畝。“我們跟當地農戶合作，幫助他們對土地進行修整、改造成茶山，然后聘他們管護茶山。”吳燕告訴記者，參與合作的農民除了能夠獲得護理茶園的工資，待到茶葉采收時，天譽還將把四成產量分給農戶。這種“企業+農戶”的模式大大提高了當地農民的收入。