張家界市種茶歷史悠久，具備一定產業基礎和營銷市場，四個區縣普遍有種茶的習慣，生產總面積最高曾達到20萬畝;而且在不同時期都保留了一批種茶和茶葉加工技術能人和好茶口碑，桑植縣三鶴園茶在明清時期曾被指定為貢茶，目前張家界茶仍熱銷國內外部分市場。地處武陵山脈，海拔在800米左右的山地較多，土壤中鐵、鋅、硒等元素含量豐富，平均有霧天氣較多，茶葉生產的氣候、地理條件優越，尤其適合高山云霧茶的生產。良好的生態環境造就了優良的茶葉品質，張家界茶葉在色、香、味和微量元素含量等各個方面都具有良好的品質。另外，全市宜茶面積達20余萬畝，目前已開發面積僅占六分之一，發展潛力巨大。其次是市場前景十分廣闊。

　　張家界市茶葉生產以春季名優綠茶為主，大眾茶為輔，有少量的紅茶和黑茶，部分企業試制白茶。2015年，全市春茶產量1452噸，產值1.05億元，其中名優茶產量193噸，產值5800萬元。盡管張家界市生態環境好，茶葉品質優良，但茶葉作為產業，發展才剛剛起步。一是沒有核心品牌和主打產品。全市現有茶葉商標20多個，其中湘陵春、云霧王等品牌相對比較成熟，但總的來說品牌散雜，各自為政，沒有公共品牌和“拳頭”產品，仍然是“養在深閨人未識”。二是沒有融入張家界旅游大市場。本來茶葉具有能攜帶、易保存、包裝精美、有文化內涵等諸多優點，是旅游商品的上上之選。但張家界市商家賣給游客的商品茶，基本都是安化黑茶、古丈毛尖等，張家界本地茶少得可憐。三是茶產品附加值低，茶資源浪費嚴重。張家界茶葉多、品質好雖是行業共識，但張家界茶人有的只采春茶,不采夏秋茶;有的低價傾銷,賣給外地做黑茶;加之制茶企業一半以上是手工和小作坊等粗加工制作，優良的茶葉資源沒有得到充分開發和有效利用。今年，市委提出實施“旅游+”戰略，給張家界市茶產業發展帶來重大啟示和機遇。我們建議，在全市大力實施“旅游+張家界茶”行動計劃，推進茶產業與旅游業融合發展，為加快建設國內外知名旅游勝地做出獨特貢獻。

　　一、緊緊依靠“張家界”品牌打造“張家界茶”公共品牌。據權威機構測算，“張家界”品牌價值至少8000億元。任何產品只要貼上“張家界”生態有機的牌子，就立即身價倍增。但張家界市的“張家界茶”這個以市域名作為商標的茶葉品牌，只為一家茶葉企業所有，不是公共品牌，除這家企業以外的茶產品都不敢打這個牌子來賣，這也是本地茶的市場占有率很低的一個重要原因。建議通過市政府相關部門協調，實現“張家界茶”品牌公共化、公益化，鼓勵茶葉企業在“張家界茶”品牌之下各顯神通，打造各自的特色商標或子品牌。如“安化黑茶”名下就有“白沙溪”、“怡清源”、“高家山”等若干個注冊商標。同時參照“張家界大鯢”的做法，為“張家界茶”申請地理標志產品，搞好“張家界茶”地理標志產品的認證和保護，將其打造成又一張靚麗的張家界名片。

　　二、以張家界白茶為重點大力發展茶產業。要注重按照鞏固現有綠茶、重點突破白茶、適度發展紅茶、兼顧發展黑茶的思路，發展與其他地區差異化的“拳頭”產品。我國共有綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶和黑茶六大茶系，大湘西綠茶、祁門紅茶、安溪鐵觀音青茶、君山銀針黃茶、安化黑茶等五大茶系，都形成了很響亮、大家都公認的品牌，唯有白茶產業發展相對滯后。2014年，全國白茶產量占比不足1%。湖南省茶業協會和省茶科所深入調研，積極推薦張家界市突出發展白茶產業。全省計劃到2020年建設300萬畝優質茶園，產茶45萬噸，年出口8萬噸以上，實現產值1000億元以上。張家界市地處武陵山脈腹地，正屬北緯28℃～30℃之間產茶黃金地帶，海拔800米左右適宜種茶的山地很多，土壤中鐵、鋅、硒等元素含量豐富，年均有霧天氣較多，得天獨厚的高山云霧茶原料適合發展各大茶系，加上張家界市還有獨特的白茶樹種，白茶工藝相對成熟，省里也有項目支持，中茶、湘茶等大型茶業企業有意來張家界市大展身手，張家界白茶必將異軍突起，各大茶系也可齊頭并進，使茶產業成為張家界新的增長極，完全能夠為全市人民新建一座挖不完的綠色金礦。

　　三、推進茶產業與大旅游融合發展。借鑒福建武夷山的成功經驗，充分發揮張家界旅游資源和茶葉資源兩大獨特優勢，力爭實現茶產業與旅游業完美融合。一是圍繞茶產品與旅游產品的融合打造符合旅游市場需求的茶產品。引導、扶持、引進茶葉龍頭企業生產出與張家界品牌相匹配的“張家界茶”系列產品，積極研發茶飲料、茶食品、茶保健品、茶用品等深受市場歡迎的茶產品，拉長茶葉產業鏈。推廣茶園機械化、標準化生產和無公害栽培等先進技術，在市城區與核心景區周邊培育一批旅游觀光休閑茶園，組織開展茶文化、茶藝表演和采茶節等多種活動，融入旅游品牌線路，增加旅游目的地吸引力。二是實現茶宣傳與旅游宣傳的融合，加大茶產品的宣傳營銷力度。引導、鼓勵、推動茶企業與旅游企業聯手合作，借雞孵蛋，借船出海，讓張家界茶進茶樓、進酒店、進超市，進景區景點、進游客中心、進專業門店。發動全市所有黨政干部、茶產業和旅游業從業人員都來知茶愛茶、做茶喝茶、送茶賣茶，使游客時時處處觀茶藝、聽茶歌、品茶文化，天天都開茶博會。每年舉辦“張家界旅游與茶文化節”，組織參加“湖南省茶業博覽會”，借力張家界森保節、鄉村音樂節等重大活動，全方位多角度推廣“張家界茶”。建立“張家界茶”網，拍攝“張家界茶”MV、微電影，在大型旅游演藝節目中有機植入茶元素，實現“互聯網+”“旅游+”“茶產業+”深度融合，使茶產業與旅游業相得益彰。

　　為推進上述工作，建議市級層面成立茶產業發展領導小組，出臺專門文件，明確政策、資金、技術、人才等一系列引導、扶持措施，充分發揮職能部門和茶業行業協會作用，狠抓工作落實。