峰連天際處，茶香繞山間。
一塊塊碧色的茶田連接在一起，成為一片茶海。山風呼嘯，一浪接著一浪，醇美的茶香把鳳岡推出了黔北，推向了世界。
2011年至2015年，是鳳岡縣舉全縣之力攻堅茶產業發展的黃金時期。
這五年，鳳岡縣茶葉基地建設發生了翻天覆地的變化。新增茶園基地20萬畝，茶園總面積達到45.21萬畝，投產茶園27萬畝，涉及全縣14個鄉鎮70個村居，成功實現了“人均一畝茶”。
這五年，“黔茶出山”，品牌不斷打響。綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶等產品多元化開發，“鳳岡鋅硒茶”榮獲中國馳名商標，在2014年中國茶葉區域公用品牌價值評估中被評為全國最具品牌發展力的品牌，2015年鳳岡鋅硒茶品牌價值達9.63億元。
這五年，一個個“茶旅”產物不斷涌現。“茶海之心”景區令人流連忘返，田壩“九堡十三灣茶園”和“仙人嶺茶園”成功榮獲2015年“中國三十座最美茶園”稱號。
這五年，鳳岡人越戰越勇，陸續獲得中國富鋅富硒有機茶之鄉、貴州省首個出口茶葉質量安全示范區、全國十大生態產茶縣。
鳳岡人快馬加鞭，腳步從未停歇。
一片茶葉改變一個縣
早就有人說過，茶葉改變鳳岡。
一片小小的茶葉如何能夠撬動一個縣的發展?從鳳岡人的生活變化中也許能夠找到答案。
日前，在鳳岡縣新建成的茶葉交易中心——“茶天下”，記者見到了前來送檢茶樣的羅明剛。
說起茶葉給鳳岡帶來的改變，羅明剛深有體會。
早在2001年，鳳岡縣委、縣政府就以田壩為突破口大力發展茶產業，那時，羅明剛還輾轉在廣東等地打工，是名不擇不扣的“打工仔”。
2007年，回鄉探親的羅明剛看到了家鄉茶產業初具雛形，心里開始打起了“種茶”的小算盤。經過半年籌備，羅明剛回鄉，在土溪鎮創建起了鳳岡縣第一家茶葉專業合作社。
“合作社成員起初就只有5個人，那時大部分村民都抱著旁觀的態度。不想小小的一片茶葉能夠帶來更大的收益。”羅明剛說，開始自己也只是抱著試一試的態度，沒想到，還真成了。
8年來，羅明剛經歷了無數艱辛和困苦，將合作社打造成小有名氣的集茶葉種植、加工、包裝、銷售、儲藏、運輸和技術咨詢于一體的農業加工企業，自己也成為了鳳岡縣婁山春茶葉專業合作社的理事長。
如今，合作社已經有200多人，基地從最初的200多畝增至1200多畝，加工設備從最初的3臺增至20多臺，辦公室、化驗室、農殘檢測室、審評室、接待室一應俱全。
今年，在鳳岡縣舉辦的“鋅硒茶”首屆茶王大賽上，由婁山春茶葉專業合作社選送的扁形茶獲得“茶王”稱號，選送的卷曲形茶獲得第一名的好成績。
這是一個“打工仔”向“茶王”轉變的勵志故事。
這也是茶葉改變鳳岡的其中一個論證。
從“茶天下”出發，不一會兒就到了“茶海之心”田壩村。
走進村民陳水波的茶葉生產加工廠房里，30多臺機器正有序運轉。
陳水波的茶葉加工廠每年制茶10余萬公斤，凈利潤近百萬元，田壩村像這樣的茶葉加工企業有30多家。
傍晚時分，陳水波的加工廠前熱鬧起來，小轎車、面包車前前后后開來十多輛，這些車都是來送茶青的。陳水波和妻子忙著過磅、付款，數百公斤茶青進了廠房，十多萬元當即付給茶農。
“田壩的茶農大多都是開著自己的小車來送茶青，這你沒想到吧?”陳水波說，村里出去打工的年輕人都回來了，守在家門口就能致富，誰還愿意在外奔波。
鳳岡人因茶而富的生活巨變也許是很多人都沒有想到的，但是，如今的田壩村，幾乎家家戶戶有茶園，農民人均年收入8000多元，其中95%的收入都來自茶葉，這卻是不爭的事實。
“十二五”期間，鳳岡縣新增茶園基地20萬畝，總面積達45.21萬畝(其中投產茶園27萬畝)，2015年產量達2.7萬噸，產值35億元，實現了“人均一畝茶”的目標，該縣先后榮獲“全國重點產茶縣”、“中國名茶之鄉”、“中國特色產茶縣”等稱號。
新增茶葉加工廠140余間，茶葉企業總數達到227家(其中規模企業51家，中小型企業176家)。成功創建國家級產業化龍頭企業1家，省級產業化龍頭企業7家，省級扶貧龍頭企業9家。獲QS認證企業43家，有機認證茶葉加工廠9家。有茶葉企業注冊商標107個(其中中國馳名商標1個，省級著名商標9個)。
一個品牌撐起一個產業
好山，好水，出好茶。
貴州茶產業有著悠久的歷史及深厚的文化底蘊，茶產業種植面積在全國躍居前列。
鳳岡茶如何脫穎而出，做到差異化發展?“品質”是破題的關鍵。
“鳳岡，居于貴州東北部大婁山南麓的富鋅富硒地帶，得天獨厚的地理位置以及良好的生態環境為鳳岡鋅硒茶提供了良好的生長空間。鳳岡茶產業要發展，就一定要結合鋅硒茶‘鋅硒同聚、世界少有’的特性，立足這一優勢將鳳岡鋅硒茶推向世界。”鳳岡縣委書記廖其剛一語道出了關鍵。
鋅、硒是大自然給予鳳岡茶農最好的饋贈，勤勞聰明的鳳岡人將這種饋贈運用得淋漓盡致。
比起初夏時節的涼爽，冬季的仙人嶺更有一番“仙”的韻味，薄薄的霧氣像是一縷化不開的茶香，引人入勝。
手捧一杯鋅硒茶，淡黃的茶湯看起來和其他茶并無兩樣，聞一聞茶香，由淡漸濃的香甜沁人心脾，入口，清爽醇美的口感讓人仿佛置身茶園，神清氣爽。
如此好茶，在仙人嶺鋅硒有機茶葉公司的負責人孫德禮看來，竟然是“被逼無奈”的產物。
“以前的仙人嶺田壩缺水、樹少、草疏，曾是全縣最干旱、最貧困的地方，農民主要靠救濟糧、救濟款過日子。”孫德禮回憶說，田壩村曾受人戲謔:“有女不嫁干田壩，三年兩載吃蕎粑。”
“為了發展產業幫助村民致富，政府采取措施，要求群眾種植烤煙，結果反而惡化了干群關系。”孫德禮回憶往事仍感嘆不已。
水路不通走旱路。20世紀80年代，田壩村開始有人嘗試種茶。“因為土壤多為酸性，種不了烤煙，但種出來的茶葉卻出奇的好，種茶的就逐漸多了起來。”孫德禮說。
后來政府大力推動“產業生態化，生態產業化”，利用當地土壤富鋅富硒的優勢種茶，茶的品質好，名氣也越來越大。
看到了政策和環境優勢，孫德禮決定承包荒山發展有機茶基地，隨后成立了貴州鳳岡仙人嶺鋅硒有機茶葉公司，到現在已發展成集有機茶種植、加工、營銷、科研、生態旅游為一體的綜合性企業，年產值達4000余萬元。
“憑借‘高端運作、搶占先機’的發展思路和‘差異就是特色’的發展理念，鳳岡堅持‘標準化、規模化、市場化、品牌化’的運作方式，在茶葉加工、市場建設、產品研發、茶旅一體化發展等領域下足功夫，力爭推進鳳岡鋅硒茶在‘茶葉、茶旅、茶藥’等方面一年上一個臺階。”鳳岡縣茶葉產業發展中心相關負責人告訴記者。
如今，田壩村靠種茶葉成為“中國西部第一茶葉專業村”，擁有西南最大的萬余畝富鋅富硒有機茶基地。全村發展茶園2.7萬畝，經過國家認證的有機茶基地近2萬畝。生長出來的茶葉通過歐盟463項農藥殘留、重金屬含量等食品安全指標的檢測，近年出口到了德國、英國等歐洲國家。
為了更好“出山”，10月30日，由貴州省農業委員會、浙江省杭州市西湖區人民政府、鳳岡縣人民政府主辦，第二屆中華茶奧會組委會、貴州省鳳岡縣茶文化研究會承辦的“東有龍井·西有鳳岡”品牌文化交流論壇在浙江省杭州市成功舉辦。這意味著，鳳岡鋅硒茶將“借船出海”，學習龍井茶的先進工藝，進一步創新發展理念，尋求再發展。
“鳳岡鋅硒茶”在2014年中國茶葉區域公用品牌價值評估中被評為全國最具品牌發展力的品牌，并榮獲中國馳名商標，2015年鳳岡鋅硒茶品牌價值達9.63億元。
如今，鳳岡茶葉市場網絡延伸覆蓋西南、華南、華中、華北、東北等區域，開設鳳岡鋅硒茶專賣店237間，設立產品銷售專柜2816個。2012年成功開拓海外市場，首次實現“黔茶出口”，累計出口茶葉300余噸。鳳岡鋅硒茶相繼入駐淘寶、阿里巴巴等電商平臺，網上銷售勢頭良好。
一片茶海帶動一方旅游
“產業生態化，生態產業化。”2014年，鳳岡縣發出奮力起跳，讓該縣的茶產業發展跳出瓶頸，獲得“新生”。
在田壩村，不斷有旅游大巴和成串的私家車開進村來，來自天南地北的游客或在仙人嶺漫步，或在茶園里體驗采茶，或在茶莊品茗，好不愜意。
“這片茶海不僅產出高品質的茶葉，還帶動了這方的旅游產業，我在做市場調查，也想來這邊沾沾茶旅一體化的光。”一位來自云南的客商向記者吐露了想到鳳岡發展旅游業的心聲。
“近年來，按照‘產業生態化，生態產業化’布局，鳳岡縣立足自身資源優勢，把豐富的茶葉資源、良好的生態環境和深厚的文化底蘊結合起來，探索出了茶旅一體化發展模式。”該縣茶葉產業發展中心相關負責人說。
和那位云南客商一樣，陳江看準了鳳岡“茶旅”前景，不同的是，陳江早就大刀闊斧地干了起來。
2008年之前，陳江只是田壩村一個普通茶農，一年賣茶青收入最多五六萬元。在政府引導和扶持下，他建起了茶莊，成為最先嘗試“茶旅一體”的村民之一。
幾年來，隨著茶葉加工能力的增強，陳江的茶葉銷售范圍也日漸擴大，在河南、山東、深圳、重慶、湖南等地設有銷售網點，省外銷售人員100多個。
隨著茶莊服務功能的不斷完善，陳江的茶莊以茶文化為主題的旅游業開展得如火如荼。
“去年光靠旅游這塊，就收入上百萬元，接下來準備擴建一棟旅店，繼續做大做強旅游接待能力。”說起自己的生意，陳江底氣十足。
如今，田壩村已有40余家這樣的茶莊。以田壩村為核心的“茶海之心”景區有69平方公里，茶葉生產、銷售、旅游接待等可吸納勞動力近2萬人。
產業與旅游“聯姻”，掀起了當地綠色生態旅游熱潮。
“一觀、二聞、三采、四炒、五品、六膳、七娛、八購、九住、十學”的體驗式鄉村旅游，受到各地游客青睞。
“產業生態化，生態產業化。”的現代農業發展模式，讓鳳岡縣呈現“一業興、百業旺”的發展態勢。昔日默默無聞的農業縣，靠茶走上了一條脫貧致富的“茶旅”之路。
近年來，鳳岡縣立足自身資源優勢，把豐富的茶葉資源、良好的生態環境和深厚的文化底蘊結合起來，按照“生態產業化，產業生態化”的發展思路，以實施“茶區景區一體化、茶旅基礎設施一體化、茶旅文化一體化、茶旅品牌一體化、茶旅商品一體化”為途徑，以打造“茶旅一體化”為主的生態休閑旅游，探索出了“茶旅一體化”發展新模式。
茶海之心景區成功創建為國家4A級旅游景區，田壩有機茶生產示范園區列入全省“5個100工程”中的重點農業示范園區、國家農業產業化示范基地，田壩“九堡十三灣茶園”和“仙人嶺茶園”成功榮獲2015年“中國三十座最美茶園”稱號，“貴州鳳岡茶海之心景區”榮登“中國十佳茶旅路線”和“全省十佳農業旅游景區”榜單。
展望“十三五”
“十三五”期間，鳳岡縣將緊緊圍繞貴州省茶產業提升三年計劃和縣茶產業轉型升級意見，大力實施“茶園生態化”、“作業機械化”、“過程安全化”、“服務社會化”、“市場多元化”、“產品品牌化”、“企業規模化”、“茶旅一體化”八大轉型工程，加快推進茶產業轉型升級，實現“東有龍井，西有鳳岡”的產業發展格局。
到2020年，茶園基地達50萬畝(其中投產茶園達到40萬畝)，集中連片500畝以上生態茶園創建率達100%，茶葉加工廠達到400間，茶葉年產量達6萬噸，茶葉年產值達到60億元以上，綜合產值實現100億元以上。
同時，堅持引優扶強，千方百計培育生產加工型龍頭企業，力爭實現國家級龍頭產業化企業達到5家，省級產業化龍頭企業達到30家，市級產業化龍頭企業達到50家。
