要使茶葉達到優質高產，必須做到種植良種規范化。

　　①改良土質：剛開辟的茶園，肥力都較差，應先種植綠肥，挑培客土，施用農家肥，逐步改善土壤理化性狀，提高肥力，經過一段時間熟化，就可種植茶樹。

　　②選用良種：要對本地的自然條件和品種特性進行全面分析，然后再確定所栽種的品種類型，選用良種要注意品種搭配，早生、中生、晚生的品種都要種植，這樣可以延長采茶期，提高經濟效益。

　　③種植技術：栽種茶樹應做到合理密植。灌木型茶樹行距在1.5米左右，叢距在33厘米左右，每叢1～3株，單行條植，比較適宜。茶樹在種植前必須深翻施基肥，施肥溝一般深30～40厘米，寬20～30厘米，基肥數量根據肥源而定，一般餅肥每公頃應達1.5～2.25萬千克，土雜肥或糞肥2.2～3.0萬千克以上。茶子直播：茶子的播種時期是當年11月茶果采收后至翌年3月，但以冬播為好。播種時應選擇種粒大，外殼棕褐色，種仁乳白色的茶子直播。播種的深度為10厘米左右，每穴一般播5～6粒茶子。扦插茶苗比茶子直播更具有優越性，已被廣泛采用。

　　一般是用二年生茶苗移栽。生長較好的如苗高達25厘米以上，可進行移栽。移栽的時期一般是晚秋和初春兩季，以霜降前后移栽最好。茶苗定植前要先將移植溝開好，溝深30～45厘米，寬30厘米。為減少水分蒸發定植后可將茶苗距根頸15厘米以上的主枝剪去。種植時，一手拿2～3株茶苗，按一定的株距扶在溝中，另一手將土填入溝內，土壤一半時用小鋤頭壓緊，然后繼續填土壓緊，直至茶苗根頸處為止。

　　幼苗期的茶樹抵抗自然災害的能力較弱，必須認真細心的培育管理，確保全苗、壯苗。第1年的主要任務是抗旱、防凍、防烈日曬除草、施肥、間苗補缺。抗旱的主要措施是遮蔭、鋪草、除草、施肥、灌溉以及合理間作。防凍的主要措施有覆蓋、搭風障、耕鋤、施肥等。