絞股藍(lán)綜合開(kāi)發(fā)利用的技術(shù)包括絞股藍(lán)繁殖技術(shù),高產(chǎn)栽培技術(shù),絞股藍(lán)啤酒、速飲甘茶、天然甘茶的生產(chǎn)技術(shù)。
繁殖技術(shù)有:
(1)播種繁殖:11月果實(shí)變藍(lán)色時(shí)采種,隨采隨播,或貯藏至第二年春3月中旬播種,多撒播或穴播,播后覆蓋稻草。
(2)扦插繁殖:一年四季均可進(jìn)行,但雨季更好,將插穗按2-3節(jié)剪成小段,2/3插入土中,留一節(jié)于土外,株行距20×25cm,插后澆透水,夏季扦插需搭棚遮蔭,冬季需蓋膜防寒。
(3)埋根育苗:秋冬季或早春挖取絞股藍(lán)根,橫排于溝畦中,上覆細(xì)土即可。
(4)快速繁殖-微繁殖:通過(guò)組織培養(yǎng)可達(dá)到快速每殖的目的。主要管理措施有:保持土壤濕潤(rùn),半遮蔭,施足基肥,適當(dāng)追肥,及時(shí)除草,第一年注意防寒。絞股藍(lán)啤酒的生產(chǎn)技術(shù):精選適合啤酒要求的絞股藍(lán)優(yōu)良品種,采用特殊的配方和加工工藝釀制,在普通啤酒廠加設(shè)絞股藍(lán)處理設(shè)備即可生產(chǎn)。速飲甘茶、天然甘茶的生產(chǎn)技術(shù):選用甜型絞股藍(lán),采用特殊工藝去除青臭味,經(jīng)過(guò)配方加工而成,適合飲料廠生產(chǎn)。
高產(chǎn)栽培技術(shù):
(1)冬季選山腳稀疏闊葉林或水邊休耕地,沿等高線方向整地;
(2)翌年3月中旬整地作畦,畦高20cm,寬1m,施足基肥(餅肥100-150kg/畝,土雜肥200/畝);
(3)4-5月扦插或植苗栽植,株行距20×25cm。主要管理措施:(1)苗木栽入后1周內(nèi)適當(dāng)遮蔭,成活后漸漸移去(能透過(guò)稀疏陽(yáng)光最好)。(2)保證水分供應(yīng),相對(duì)濕度過(guò)8達(dá)%;
(3)及時(shí)除草;
(4)追肥分別于春夏之交和夏秋之交進(jìn)行,每次施復(fù)合肥5kg/畝或氮肥人糞尿等;
(5)第一年冬根部蓋草或用木屑防寒。收獲分別于夏末和秋末收獲兩次,一般畝產(chǎn)干草150-200kg,皂苷含量不低于5%。絞股藍(lán)適應(yīng)范圍廣,繁殖栽培較易,在合適的當(dāng)?shù)貤l件下,荒山、荒地、四旁空地均可大面積栽培,年獲利1600-2000元/畝。若能投資辦廠,進(jìn)行深加工,則經(jīng)濟(jì)效益更高。
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