一、當前茶園中農藥群眾使用現狀和存在問題

　　㈠茶園病蟲發生概況

　　當前茶園病蟲發生仍然嚴重。病蟲種類繁多，常見茶樹害蟲40多種，常見茶樹病害30多種。病蟲害每年對茶樹造成不同程度的經濟損失，一般減產10～20%，并且會使茶葉品質明顯下降。

　　主要害蟲種類：

　　1．吸汁害蟲

　　這類害蟲體型小，都具有刺吸式或銼吸式口器。將口針插入組織中，吸取汁液危害，使芽梢萎縮，葉片變色，組織粗化或銹變，葉片脫落，生長停滯。有的會誘致煤病。主要種類有：假眼小綠葉蟬、黑刺粉虱、蚧類（長白蚧、椰圓蚧、角蠟蚧等）、螨類（茶橙癭螨、茶跗線螨等）、茶蚜、薊馬等。

　　2．食葉害蟲

　　食葉害蟲都具有咀嚼式口器，咀食芽葉，直接造成茶葉減產。主要種類有：尺蠖類（茶尺蠖、油桐尺蠖、茶銀尺蠖等）、毒蛾類（茶毛蟲、茶黑毒蛾）、刺蛾類（扁刺蛾、茶刺蛾等）、簑蛾類（茶簑蛾、大簑蛾、褐簑蛾、小簑蛾）和象甲類（茶麗紋象甲等）。

　　㈡無公害茶園中適用農藥品種少

　　過去茶園中常用農藥如噻嗪酮（優樂得）對小綠葉蟬、黑刺粉虱、蚧類等多種吸汁害蟲具有良好防效；又如速螨酮（滅螨靈）對茶橙癭螨等多種害螨防效好，但近年來歐盟制訂的茶葉中噻嗪酮和速螨酮的最大殘留標準很低，為0.02mg/kg，因此，在未制訂正式標準前，暫時停止使用。目前氰戊菊酯和樂果已在茶葉生產中被禁用，還缺乏相應的替代品種。

　　生物農藥種類少，而且殺蟲譜不廣，一般對鱗翅目等食葉類害蟲有效，尤其缺乏對小綠葉蟬和茶葉害螨具有高效的生物農藥或植物源農藥。有機茶園中更缺乏高效的農藥品種。

　　㈢農藥殘留水平總體上有明顯下降

　　但2004年停滯在2003年水平上。以氰戊菊酯為例，茶葉樣品中平均超標率1999年測定為80%，到2003年和2004年均下降到18%。

　　二、對應措施

　　㈠加強病蟲害綜合防治力度

　　1．改善茶園環境，發揮茶園自然調控能力

　　茶園是有害生物和有益生物種群的棲息地，改善茶園生態環境，為有益生物種群提供良好的棲息場所，如茶園周圍植樹，有助于茶園生態系的生物多樣性，發揮茶園的自然調控能力，良好的生態條件，是實現無公害茶葉生產的前提。

　　2．堅持以農業防治為基礎，加強生態調控的力度

　　⑴選用抗病蟲品種

　　不同茶樹品種對各種病蟲害具有不同的抗性程度。人們可以通過選擇、雜交、定向培育等手段，加速這種性狀的穩定和利用。選用對當地主要病蟲種類有較強抗性的無性系。

　　⑵合理采摘

　　茶樹芽梢是多種芽葉病蟲的食料和產卵場所，及時合理采摘對葉蟬、蚜蟲、螨類等有明顯抑制作用。

　　⑶合理施肥

　　合理施肥，如增施磷、鉀肥通常會增強茶樹對病蟲害的抵抗力，增施有機肥會減輕茶葉螨類的發生。而偏施氮肥會促使茶葉螨類和茶樹葉部病害的發生。

　　⑷茶園耕作

　　茶園耕作可將表土和落葉層中越冬的害蟲（如尺蠖類、刺蛾類、茶葉象甲）深埋入土致死；同時又可將深土層中的越冬害蟲翻至土表而致死。

　　⑸疏枝清園

　　秋冬季修剪可去除病蟲枝及細弱枝，摘除樹上蟲苞、蟲囊和病葉。清除土表落葉，可改變茶園生態環境，也減少了病蟲基數。為冬季封園防治的主要措施。

　　3．大力發展生物防治，保護和利用天敵資源

　　生物防治是指利用有益生物及其制劑來控制和殺滅病蟲害。它具有安全、不污染環境的特點，且持效期長。但也不存在著受環境影響大，有的種類繁殖和飼養復雜等缺點。

　　⑴有益微生物的應用

　　昆蟲病原真菌 近年來有較大發展。如應用白僵菌防治茶麗紋象甲；利用韋伯蟲座孢菌和粉虱擬青霉防治黑刺粉虱等。

　　昆蟲病原細菌 蘇云金桿菌已工廠化生產制成BT制劑，普遍用于防治茶樹上茶毛蟲、茶小卷葉蛾等鱗翅目幼蟲。

　　昆蟲病原病毒

　　已分離到茶樹上81種昆蟲病毒，其中核型多角體病毒45種，顆粒體病毒24種等。茶尺蠖核型多角體病毒和茶毛蟲核型多角體病毒已在茶葉生產中推廣應用，防效80%以上，持效期約2年。

　　⑵利用和保護寄生性和捕食性天敵

　　捕食性天敵主要有蜘蛛、瓢蟲、草蛉等對蚜蟲、葉蟬、蚧類等控制能力強。捕食性益螨如德氏鈍綏螨、畸螯螨可控制茶跗線螨。此外，還有鳥類、青蛙等天敵。寄生性天敵有寄生蜂、寄生蠅等。如利用松毛蟲赤眼蜂防治茶小卷葉蛾。但由于天敵飼養繁殖較復雜，尚未達到規模生產的程度。目前應加強對天敵的保護，以發揮其對害蟲的自然調控作用。

　　4．利用害蟲趨性，應用物理防治方法

　　燈光誘殺 利用成蟲的趨光性，應用燈光誘殺。

　　糖醋誘殺 利用茶小卷葉蛾等成蟲的趨化性，應用糖醋盆誘殺。

　　性信息素誘殺 利用茶毛蟲、茶小卷葉蛾等雌成蟲分泌的性信息素能引誘雄成蟲，進行誘殺。

　　黃色誘板 葉蟬、薊馬有趨黃性，可將黃綠色板誘殺。

　　人工捕捉 利用茶麗紋象甲成蟲的假死性進行捕殺。人工摘除目標明顯的蟲苞、蟲囊等。

　　㈡無公害茶園的農藥使用

　　1．茶園選擇和使用農藥的原則

　　一是要合理選用農藥品種，選擇低毒、低殘留、高效的農藥品種。

　　二是遵循經濟學原則，根據各種病蟲的防治指標進行防治，如茶尺蠖的防治指標為每畝4500頭或每行10頭；小綠葉蟬為百葉蟲口夏茶5～6頭，秋茶12頭（浙江）。以減少農藥使用次數，降低防治成本；

　　三是要強調生態學原則，不求“消滅”害蟲病菌，而要控制病蟲危害。留少數害蟲，以提供天敵食料；

　　四是要科學使用農藥，充分發揮農藥作用，減少其負面影響。

　　2．硫丹標準下降后的對策

　　硫丹（又名賽丹）是一種有機氯殺蟲劑，它的殺蟲譜廣，對尺蠖、葉蟬、粉虱、蚜蟲等多種害蟲防效良好，已在茶葉生產上推廣應用。但由于其性質穩定，經測定在茶樹鮮葉中的半衰期為2.86～3.97天，比有機磷農藥長，與擬除蟲菊酯相似。歐盟從2005年5月3日和6月2日先后發出通報宣布取消對硫丹的授權，它的最大殘留允許標準（MRL）將被設置在0.01mg/kg。世界衛生組織的各成員國必須在標準日（2005年8月1日）后6個月內撤消目前所有對硫丹的植物保護產品的認可。也即要停止使用。

　　目前硫丹在我國茶葉中的檢出率也很高在30%～60%；檢出水平在0.2～3.0mg/kg。

　　對策：使用替代農藥品種

　　鱗翅目食葉害蟲

　　無公害茶園建議使用2.5%乳油聯苯菊酯每畝12.5～25ml，稀釋3000～6000倍液、10%氯氰菊酯乳油每畝12.5～25ml稀釋6000倍液；有機茶園建議使用0.2%苦參堿水劑每畝50～75ml稀釋800～1000倍液、BT制劑每畝50～70億孢子/克0.5千克稀釋500～1000倍液。

　　葉蟬、粉虱等吸汁害蟲

　　無公害茶園建議使用10%吡蟲啉可濕性粉劑每畝15～20克4000～5000倍液或3%莫比朗（啶蟲脒）乳油每畝40～75ml

　　1000～2000倍液；有機茶園建議使用2.5%魚藤酮乳油每畝150～250ml，300～500倍液。

　　3．推廣使用生物農藥和植物源農藥

　　生物農藥、BT制劑、病毒制劑、真菌制劑。

　　植物源農藥：魚藤酮、苦參堿、煙堿等。

　　生物農藥和植物源農藥使用時期必須提早到卵孵化期至初齡幼蟲期。使用病毒和真菌劑要求在陰濕環境下噴施，避免日照引起失效。使用BT制劑以在高溫條件下防效較好。

　　4．封園防治農藥

　　⑴礦物源農藥

　　由天然礦物原料的無機化合物或礦物油加工制成的殺蟲、殺菌劑，噴施后在蟲體上形成一層油膜，堵塞害蟲氣孔使之窒息致死。為一種綠色無公害農藥，產品有綠穎99%乳油被美國食品和藥物管理局（FDA）認定為食品級產品。在植物上可自然降解為二氧化碳和水，在環境中無積累、無殘留。是有機茶園適用的農藥。對螨類、蚧類、蚜蟲、粉虱等有很強的滲透性和粘著力，也可防病。使用100～300倍液，配制時在噴霧器中先加入水，攪拌均勻后即可使用。最好10～15分鐘后再攪拌一下。在35℃以上高溫下，最好不要使用，以防止產生藥害。

　　⑵石灰硫黃合劑（簡稱石硫合劑）

　　由石灰和硫黃加水熬煮而成，自制石硫合劑原料配比為生石灰1份、硫黃2份、水10份。商品有：29%水劑、30%固體、45%固體、45%結晶。石硫合劑的使用方法：防治蚧類、粉虱可選用自配藥液1波美度或29%水劑50倍液或45%結晶150倍液；防止螨類、茶葉病害可選用自配藥液0.5波美度或29%水劑70倍液或45%結晶150倍液。

　　石硫合劑為強堿性農藥不能和一般農藥混用。它的主要成分是多硫化鈣，噴藥后氧化成硫黃細粒并揮發出少量硫化氫，可以殺蟲防病，氣溫愈高，硫黃揮發愈快，殺蟲效果也愈好。但高溫易產生藥害。封園防治時期，以在10月中下旬氣溫20℃左右使用為宜，必須嚴格掌握使用濃度，自制液不超過1波美度，以免引起茶樹大量落葉。

　　5．要合理選用農藥，繼續貫徹禁止使用國家禁用的農藥品種

　　禁用農藥品種有：氰戊菊酯、三氯殺螨醇、甲胺磷、乙酰甲胺磷、甲氰菊酯、樂果。停用農藥有：噻嗪酮、速螨酮、硫丹。