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幼齡無性系茶園夏秋季管理、茶葉生產技術要點
茶葉網來源: 岳西縣茶葉局時間：2008/3/17 【打印】【關閉】

    近四年來，我縣共新建茶園三萬余畝，其中高標準無性系茶園占百分之七十以上。當前部分先期新建的已進入初采期，一些地方已獲得相當可觀的經濟效益。但也有部分茶園，因管理、采摘、加工、銷售諸方面工作未能全面跟上，茶樹長勢、生產效果，不甚理想，必須高度重視。夏秋季節，特別要著重做好以下工作。
    一、修剪施肥。春茶前未修剪茶園，一律在五月中旬前全面修剪并施肥。標準按茶葉局下發有關技術資料執行。對兩足齡以上、春梢未及時采摘茶園，要先打頂采盡一芽二、三葉鮮葉，加工綠月茶或炒青，減少浪費、增加收入，然后再行修剪。
    二、合理間種。幼年茶樹，樹冠較小，覆蓋率低，可以在行間種植部分株型較矮的豆科作物或蔬菜。通過間作，既可以增加土地產出，又可抑制雜草、保墑防旱。
    三、生產加工。茶廠要利用春夏茶間隙搞好設備配備檢修、夏秋茶市場拓展工作。根據茶樹育芽狀況，及時采摘，充分生產加工，增加茶農和茶廠收入。可以生產的茶葉品種有：芽茶（采單芽）、翠蘭茶（采一芽一、二葉初展，以一芽一葉初展為主）、綠月茶（采一芽二三葉和初生馬口葉）等。
    四、施肥鋪草。到九月上中旬（北坡及高寒山區可提前二十天左右），重施一次基肥，如餅肥、沼肥、廄肥、人糞等，并封園養樹。在冬季到來之前，利用農作物秸桿或山林槎草鋪于茶樹行間增溫防凍，保護無性系茶樹安全越冬。

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