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冬季茶園怎樣管理
茶葉網(wǎng) 來源: 河南科技報 時間:2007/11/14 【打印】【關(guān)閉

    在茶區(qū),有部分茶農(nóng)認為,冬季茶樹停止生長,而且還有牲畜糟蹋,沒有必要再進行精心管理。其實,這種想法很不科學。根據(jù)植物生理要求和茶樹的生長發(fā)育規(guī)律,冬季茶樹停止生長,而根系活動很強,這時的管理是爭取翌年茶葉豐收,特別是保證春茶產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵。因為,春茶采摘的芽葉要依靠前一年秋梢積累的營養(yǎng)進行生長,而秋梢越冬芽的營養(yǎng)供應(yīng)要依賴于根系在土壤中的吸收,土壤的養(yǎng)分又要依靠人為補充供給。因此,茶園封園后,不但要管,而且要精心細致地管理。
  長期的生產(chǎn)實踐和科研試驗表明,冬季茶園管理主要有土肥管理、樹冠管理和病蟲害防治3個方面。

  土肥管理
  根據(jù)茶樹的發(fā)育規(guī)律,10月茶樹地上部逐漸停止生長進入休眠期,而地下部逐漸活躍,并進入全年根系活動的高峰期。這時,應(yīng)抓住有利時機給地下部根系生長創(chuàng)造良好的條件。封園的茶園翻耕宜早不宜遲。翻耕深度為20厘米左右,沙質(zhì)土、沙壤土可適當淺耕,黃壤土、黃棕壤要深耕,接近茶樹根部的地方要淺耕,離根部遠的地方要深耕;室赞r(nóng)家肥為主,適當配施磷、鉀肥。成年采摘茶園,一般每畝施土雜肥1500公斤或菜子餅75~100公斤、過磷酸鈣30公斤、硫酸鉀20公斤。如果勞力不足,可以隔年翻耕、施肥,也可適當增加肥料用量。此外,可在翌年春茶萌發(fā)前7天追施速效催芽肥,每畝用碳酸氫銨40公斤左右。茶園施肥一定要在行間開溝施,施后蓋土。

  樹冠管理
  主要是對采摘茶園進行輕修剪和大棚茶園蓋膜。輕修剪的時間為秋季茶樹停止生長時和春季茶樹萌發(fā)前兩個時期。春剪時間掌握不當,往往會浪費營養(yǎng),甚至推遲采摘時間。修剪程度視秋梢長度而定,以剪去秋梢的1/3~1/2為宜。立冬后,氣溫明顯下降,大棚茶園就要做好蓋膜準備,在12月底前就要蓋好。蓋膜后要經(jīng)常檢查,防止風災(zāi)、牲畜糟蹋和大雪破壞棚膜,以免影響大棚效果。

  病蟲害防治
  茶園的病蟲害防治以防治害蟲為主。封園后的輕修剪與邊緣修剪能起到一定的防病滅蟲作用。但有的茶園隔年深翻和翌年春季修剪,這就難以達到防病滅蟲的效果。因此,對茶園應(yīng)做好4個方面的工作。
  一、清理茶園  雜草和枯枝爛葉是害蟲寄生和越冬的場所,因此,封園后應(yīng)及時將梯壁的雜草、茶樹根部的枯枝清除,并將其集中燒毀。輕修剪應(yīng)搶在清園前完成,以便在清園時將剪下的殘枝病葉一起處理。
  二、要做到秋季深翻  茶園土壤經(jīng)深翻后,土中的蟲蛹暴露于土層表面,經(jīng)日曬雨淋和霜凍,會失去生命力。
  三、人工捕捉  封園后和初冬可能氣溫較高,茶蓑蛾、扁刺蛾、茶毛蟲類害蟲還能繼續(xù)危害茶樹,這時應(yīng)抓住時機,于晴天上午9時左右和下午3時以后進行人工捕捉,以減輕危害。
  四、藥劑防治  封園后立即用2.5%的功夫菊酯乳油3000倍液噴霧,對茶小卷葉蛾、茶小綠葉蟬和螨類均有一定的防效。在茶園秋翻后用80%的敵敵畏乳劑100倍液拌土撒在茶樹基部,并與表土拌和,對尚未越冬的害蟲有一定的觸殺作用。
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