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九龍大白茶
茶葉網來源: 第一茶葉網時間：2007/10/31 【打印】【關閉】

    來源及分布：原產福建省松溪縣鄭墩鎮雙源村，相傳有100多年歷史。原僅數株，1981年以來，松溪縣茶業管理總站進行觀察鑒定與繁育推廣。福建與浙東有引種栽培。1998年被福建省農作物品種審定委員會定為省級品種。
    品種特征：小喬木型，大葉類。植株較高大，樹姿半開張，主干較明顯，葉片呈稍上斜狀著生。葉橢圓形，葉色深綠，富光澤，葉面微隆起，葉緣平或微波浪狀，葉身平，葉尖漸尖，葉齒較銳、深密，葉質較厚脆。芽葉黃綠色，茸毛多，一芽三葉百芽重109.0克�；ü谥睆�3.7厘米，花瓣7瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。
    品種特性：無性系，早生種。芽葉生育能力強，發芽較密，持嫩性強。一芽三葉盛期在4月上旬。產量較高，每公頃產量3000千克（200千克/畝）以上。春茶一芽二葉干樣含氨基酸4.7%、茶多酚20.8%、咖啡堿4.7%。適制綠茶、紅茶、白茶，品質優，制烘青綠茶，色澤翠綠，白毫多，香高鮮爽，味醇回甘，是窨制花茶的優質原料；制工夫紅茶，色澤烏潤顯毫，香高味醇，湯色紅濃；制白茶，芽壯色白，香鮮味醇，是制白毫銀針、白牡丹的優質原料�？购敌耘c抗寒性強。扦插繁殖力強，成活率較高。
    栽培采制要點：適宜在綠茶茶區種植。植株較高大，幼年期分枝較少。適當增加密度，及時定剪3~4次，促進分枝。適時分批采摘，嫩采為主。

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