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什么叫做雨前龍井呢?雨前西湖龍井茶又有著什么樣的特征呢?西湖龍井茶有兩個(gè)種類(lèi)是明前西湖龍井茶和雨前西湖龍井茶，雨前龍井茶是屬于西湖龍井茶中的一個(gè)種類(lèi)。雨前西湖龍井茶比較鮮嫩，味道甘甜可口。 什么樣的茶稱(chēng)之為雨前西湖龍井茶?雨前指的是在谷雨這個(gè)節(jié)氣前采摘的制造龍井茶，故而稱(chēng)之為雨前龍井。還有種是清明前采摘的茶葉稱(chēng)之為明前龍井。谷雨和清明兩個(gè)節(jié)氣之前采摘出來(lái)的茶葉比較鮮嫩。 雨前西湖龍井有著什么樣的特點(diǎn)?谷雨前正是采摘雨前龍井的最佳時(shí)期，因?yàn)榇藭r(shí)的茶樹(shù)正處于一葉一芽的狀態(tài)，俗稱(chēng)一旗一槍。這是采摘出來(lái)的茶葉制作成的龍井茶茶香是最為香醇的。正所謂，玉髓晨烹谷雨前，春茶此品最新鮮。谷雨前采摘出來(lái)的茶葉比較嫩綠，口感也很鮮爽。 雨前茶和雨后茶有著什么樣的差距?民間流傳著“雨前是上品，明前是珍品”這么一句話。谷雨后采摘的茶葉應(yīng)該也不差吧?有句諺語(yǔ)說(shuō)的好：“早采三天是個(gè)寶，遲采三天變成草”，這與茶葉的幼嫩有關(guān)系的。谷雨后茶葉比較松散，茶色也沒(méi)那么綠，口味也比較重。 雨前西湖龍井茶相對(duì)于明前西湖龍井茶要差那么一點(diǎn)點(diǎn)，但是雨前西湖龍井茶也是比較珍貴的，一般價(jià)格也是不低的，雨前西湖龍井茶在市場(chǎng)上受到眾多老年人的歡迎，因?yàn)橛昵拔骱埦铔_泡次數(shù)比明前西湖龍井茶要多，而且濃度要高，適合中老年人。2014年杭州御牌西湖龍井茶馬上就要上市了，需要采購(gòu)的朋友可以去鳳起路75號(hào)御牌西湖龍井專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)正宗西湖龍井茶。 龍牌西湖龍井2015新茶推薦：H02臥虎禮盒200g 產(chǎn)品名稱(chēng)：臥虎43【200克臥虎禮盒】 產(chǎn)品編號(hào)：H02 等級(jí)：明前特級(jí) 凈重：200g 價(jià)格：2115元 產(chǎn)區(qū)：龍井村
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